СОВРЕМЕННЫЕ методы определения микроорганизмов в кондитерских изделиях / [Катарьян Б.Т.]
Язык: русский.Выходные данные: М. : АгроНИИТЭИПП, 1989Физическая характеристика: 25 с. ; 20 см.Серия: Пищевая промышленность ; Вып. 2Примечания: В надзаг. также: Госагропром СССР.Библиография: Библиогр.: с. 22-24.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П10/5631 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5608467-10 |
В надзаг. также: Госагропром СССР
Библиогр.: с. 22-24