Повышение качества и расширение ассортимента молочных консервов, [Сборник статей]
П10/779 [П1484-73]/русский (rus)/Повышение качества и расширение ассортимента молочных консервов : [Сборник статей] / Под ред. засл. деят. науки и техники РСФСР д-ра техн. наук, проф. Н.Н. Липатова, канд. с.-х. наук. Н.А. Радаевой.Повышение качества и расширение ассортимента молочных консервов : [Сборник статей] / Под ред. засл. деят. науки и техники РСФСР д-ра техн. наук, проф. Н.Н. Липатова, канд. с.-х. наук. Н.А. Радаевой.Повышение качества и расширение ассортимента молочных консервов : [Сборник статей].Москва/Пищевая пром-сть/, 1973 ( ). - Пищевая пром-сть, 1973. - 73 с. : ил. ; 21 см. - (Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности. Труды ; Вып. 32).Повышение качества и расширение ассортимента молочных консервов : [Сборник статей]. Москва, 1973 .
Библиогр. в конце статей. Библиогр. в конце статей.
Библиогр. в конце статей. Библиогр. в конце статей.