Индустриализация общественного питания и ее роль в совершенствовании методов и повышении культуры обслуживания населения, Метод. рекомендации в помощь пропагандистам по курсу "Культура обслуж. в обществ. питании"
89-4/4486 русский (rus)/Индустриализация общественного питания и ее роль в совершенствовании методов и повышении культуры обслуживания населения : Метод. рекомендации в помощь пропагандистам по курсу "Культура обслуж. в обществ. питании" / [Разраб. В.Г. Шкарупа].Индустриализация общественного питания и ее роль в совершенствовании методов и повышении культуры обслуживания населения : Метод. рекомендации в помощь пропагандистам по курсу "Культура обслуж. в обществ. питании" / [Разраб. В.Г. Шкарупа].Индустриализация общественного питания и ее роль в совершенствовании методов и повышении культуры обслуживания населения : Метод. рекомендации в помощь пропагандистам по курсу "Культура обслуж. в обществ. питании".М./Б. и./, 1989 ( ). - Б. и., 1989. - 24 с. ; 20 см. - (Система производственно-экономической учебы / Центросоюз СССР, Совет по произв.-экон. обучению, Центр. учеб.-метод. каб.).Индустриализация общественного питания и ее роль в совершенствовании методов и повышении культуры обслуживания населения : Метод. рекомендации в помощь пропагандистам по курсу "Культура обслуж. в обществ. питании". М., 1989 .
Библиогр.: с. 21-24. Библиогр.: с. 21-24.Центросоюз Совет по произв.-экон. обучению /
Библиогр.: с. 21-24. Библиогр.: с. 21-24.Центросоюз Совет по произв.-экон. обучению /