Руководство по производству твердых сыров, Утв. Глав. упр. маслодельно-сыроваренной и казеиновой пром-сти Наркомпищепрома СССР
37-1/32 русский (rus)/Руководство по производству твердых сыров : Утв. Глав. упр. маслодельно-сыроваренной и казеиновой пром-сти Наркомпищепрома СССР / А. Н. Королев.Руководство по производству твердых сыров : Утв. Глав. упр. маслодельно-сыроваренной и казеиновой пром-сти Наркомпищепрома СССР / А. Н. Королев.Руководство по производству твердых сыров : Утв. Глав. упр. маслодельно-сыроваренной и казеиновой пром-сти Наркомпищепрома СССР.Москва/Ленинград/Пищепромиздат/, 1937 (Москва : 5 тип. Трансжелдориздата). - Пищепромиздат, 1937. - Переплет, 198 с. : ил. ; 15х11 см. - (Технический минимум).Руководство по производству твердых сыров : Утв. Глав. упр. маслодельно-сыроваренной и казеиновой пром-сти Наркомпищепрома СССР. Москва, Ленинград, 1937 (5 тип. Трансжелдориздата).