Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка

Оборудование фабрик мороженого, Учебник для курсов повыш. типа, Утв. Гл. упр. холодил. пром-сти Нар. ком. мяс. и мол. пром-сти СССР

русский/Оборудование фабрик мороженого : Учебник для курсов повыш. типа : Утв. Гл. упр. холодил. пром-сти Нар. ком. мяс. и мол. пром-сти СССР / Инж. М. И. Гуральник.Оборудование фабрик мороженого : Учебник для курсов повыш. типа : Утв. Гл. упр. холодил. пром-сти Нар. ком. мяс. и мол. пром-сти СССР / Инж. М. И. Гуральник.Оборудование фабрик мороженого : Учебник для курсов повыш. типа : Утв. Гл. упр. холодил. пром-сти Нар. ком. мяс. и мол. пром-сти СССР.Москва/Ленинград/Пищепромиздат/, 1939 (Москва ). - Пищепромиздат, 1939. - 96 с., 1 вкл. л. черт. : ил., черт. ; 20 см. - (Учебник для курсов повышенного типа).Оборудование фабрик мороженого : Учебник для курсов повыш. типа : Утв. Гл. упр. холодил. пром-сти Нар. ком. мяс. и мол. пром-сти СССР. Москва, Ленинград, 1939 .
     Библиогр.: стр. 94. Библиогр.: стр. 94. Гуральник, М.И., Михаил Исаевич .М.И.Михаил Исаевич