Описание RUSMARC Карточка

Инструкции, рецептура и правила по производству и торговле мороженым и замороженными плодами, ягодами и овощами

39-3/1390 русский (rus)/Инструкции, рецептура и правила по производству и торговле мороженым и замороженными плодами, ягодами и овощами / Наркоммясомолпром СССР.Инструкции, рецептура и правила по производству и торговле мороженым и замороженными плодами, ягодами и овощами / Наркоммясомолпром СССР.Инструкции, рецептура и правила по производству и торговле мороженым и замороженными плодами, ягодами и овощами.Москва/Главхладопром и Главмороженое/, 1939 ( ). - Главхладопром и Главмороженое, 1939. - 176 с. ; 22 см.Инструкции, рецептура и правила по производству и торговле мороженым и замороженными плодами, ягодами и овощами. Москва, 1939 .СССР Народный комиссариат мясной и молочной промышленности /