Гигиена и санитария общественного питания, Допущено ГУУЗ Наркомторга СССР в качестве учеб. пособия для школ кулинар. ученичества системы Наркомторга
39-11/233 русский/Гигиена и санитария общественного питания : Допущено ГУУЗ Наркомторга СССР в качестве учеб. пособия для школ кулинар. ученичества системы Наркомторга / Сост.: Г. А. Арутюнов, С. М. Бременер, И. Я. Бычков [и др.] ; Под ред. Б. И. Збарского и В. М. Каганова.Гигиена и санитария общественного питания : Допущено ГУУЗ Наркомторга СССР в качестве учеб. пособия для школ кулинар. ученичества системы Наркомторга / Сост.: Г. А. Арутюнов, С. М. Бременер, И. Я. Бычков [и др.].Гигиена и санитария общественного питания : Допущено ГУУЗ Наркомторга СССР в качестве учеб. пособия для школ кулинар. ученичества системы Наркомторга.Москва/Госторгиздат/, 1939 ( ). - Госторгиздат, 1939. - 96 с. ; 22 см.Гигиена и санитария общественного питания : Допущено ГУУЗ Наркомторга СССР в качестве учеб. пособия для школ кулинар. ученичества системы Наркомторга. Москва, 1939 .