Подробности
| 000 -МАРКЕР |
| контрольное поле |
01283nam0a22002891 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ |
| контрольное поле |
rc\2751395 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ |
| контрольное поле |
20250529145004.0 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
| Идентификатор записи |
(NLR Aleph) 006878293 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ |
| Данные общей обработки |
20110915d1939 |||y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. |
русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА |
| Страна публикации |
российская федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе |
y z ||||| |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ |
| Основное заглавие |
Гигиена и санитария общественного питания |
| Сведения, относящиеся к заглавию |
Допущено ГУУЗ Наркомторга СССР в качестве учеб. пособия для школ кулинар. ученичества системы Наркомторга |
| Первые сведения об ответственности |
Сост.: Г. А. Арутюнов, С. М. Бременер, И. Я. Бычков [и др.] |
| Последующие сведения об ответственности |
Под ред. Б. И. Збарского и В. М. Каганова |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. |
| Место издания, распространения и т.д. |
Москва |
| Имя издателя, распространителя и т. д. |
Госторгиздат |
| Дата издания, распространения и т.д. |
1939 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА |
| Специфическое обозначение материала и объем |
96 с. |
| Размеры |
22 см. |
| 702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Начальный элемент ввода |
Бычков |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
И.Я. |
| Код отношения |
Составитель |
| 702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Код отношения |
Редактор |
| Графика поля |
Кириллица |
| Материалы, к которым относится поле |
rus |
| Начальный элемент ввода |
Збарский |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Б.И. |
| Даты |
1885-1954 |
| Расширение инициалов личного имени |
Борис Ильич |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
252925 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\AUTH\770252981 |
| 702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Начальный элемент ввода |
Каганов |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
В.М. |
| Код отношения |
Редактор |
| 702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Начальный элемент ввода |
Бременер |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
С.М. |
| Код отношения |
Составитель |
| 702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Начальный элемент ввода |
Арутюнов |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Г.А. |
| Код отношения |
Составитель |
| 801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
| Страна |
российская федерация |
| Организация |
NLR |
| Правила каталогизации |
psbo |
| 801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
| Страна |
российская федерация |
| Организация |
ELAR |
| Источник данных |
rusmarc |
| 852 ## - МЕСТОНАХОЖДЕНИЕ И ШИФР ХРАНЕНИЯ |
| Идентификатор организации |
NLR |
| Шифр хранения (Call Number) |
39-11/233 |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) |
| Тип экземпляра АБИС |
Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
| Название коллекции |
Национальная библиография |