Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов, [Учеб. пособие для технол. специальностей вузов]
[[69-90150]]/русский/Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов : [Учеб. пособие для технол. специальностей вузов].Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов : [Учеб. пособие для технол. специальностей вузов].Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов : [Учеб. пособие для технол. специальностей вузов].Москва/Пищевая пром-сть/, 1969 ( ). - Пищевая пром-сть, 1969. - 151 с. : граф. ; 20 см.Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов : [Учеб. пособие для технол. специальностей вузов]. Москва, 1969 .
Библиогр.: с. 148 (17 назв.). Библиогр.: с. 148 (17 назв.).Консервное производство -- Технико-экономические расчеты -- Учебники и пособия/psbo/
Библиогр.: с. 148 (17 назв.). Библиогр.: с. 148 (17 назв.).Консервное производство -- Технико-экономические расчеты -- Учебники и пособия/psbo/