Практические занятия по технологии приготовления пищи, [Для технол. отд-ний техникумов обществ. питания]
[[76-34539]]/русский/Практические занятия по технологии приготовления пищи : [Для технол. отд-ний техникумов обществ. питания] / Б.П. Клейман, М.Н. Лебедева.Практические занятия по технологии приготовления пищи : [Для технол. отд-ний техникумов обществ. питания] / Б.П. Клейман, М.Н. Лебедева.Практические занятия по технологии приготовления пищи : [Для технол. отд-ний техникумов обществ. питания]. - 3-е изд., доп.Москва/Экономика/, 1976 ( ). - Экономика, 1976. - 245 с. ; 21 см.Практические занятия по технологии приготовления пищи : [Для технол. отд-ний техникумов обществ. питания]. 3-е изд., доп.Москва, 1976 .Кулинария -- Практические работы учащихся/psbo/