Опыт эксплуатации линии непрерывного производства майонеза, Обзор
[[74-29566]]/русский/Опыт эксплуатации линии непрерывного производства майонеза : Обзор / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти.Опыт эксплуатации линии непрерывного производства майонеза : Обзор / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти.Опыт эксплуатации линии непрерывного производства майонеза : Обзор.Москва/[ЦНИИТЭИпищепром]/, 1974 ( ). - [ЦНИИТЭИпищепром], 1974. - 29 с. : черт. ; 20 см.Опыт эксплуатации линии непрерывного производства майонеза : Обзор. Москва, 1974 .
Перед загл. авт.: Г.Г. Фаниев, О.М. Рикель, А.А. Шмидт и др.Майонезы -- Производство -- Поточный метод/psbo/
Перед загл. авт.: Г.Г. Фаниев, О.М. Рикель, А.А. Шмидт и др.Майонезы -- Производство -- Поточный метод/psbo/