Сборник технологических инструкций по производству консервов. Т. 1: Консервы овощные и обеденные
77-5/2800 - 15000 экз. (В пер.)/[77-21508]/русский (rus)/Консервы овощные и обеденные .Консервы овощные и обеденные.Консервы овощные и обеденные.Б. м./, 1977 ( ). - 1977. - 480 с.Консервы овощные и обеденные. Б. м., 1977 .Сборник технологических инструкций по производству консервов : [утверждены Министерством пищевой промышленности СССР 29.04.72]Т. 1Овощесушильные заводы -- Организация производства/