Описание RUSMARC Карточка

Разработка концентрата закваски продукта функционального назначения "Кремовит"

2009-3/11445 2009-3/11445 - 500 экз.978-5-89807-103-5/[2009-8575]/русский/Разработка концентрата закваски продукта функционального назначения "Кремовит" / А. Б. Кузнецова ; Сиб. ун-т потреб. кооп., Забайкал. ин-т предпринимательства.Разработка концентрата закваски продукта функционального назначения "Кремовит" / А. Б. Кузнецова.Разработка концентрата закваски продукта функционального назначения "Кремовит".Чита/ЗИП СибУПК/, 2008 ( ). - ЗИП СибУПК, 2008. - 122 с. : ил. ; 21 см.Разработка концентрата закваски продукта функционального назначения "Кремовит". Чита, 2008 .
     Библиогр.: с. 109-122 (151 назв.). Библиогр.: с. 109-122 (151 назв.)."Кремовит", закваска/Пробиотики/65.63.33/Р281.77/Л955.06/ Кузнецова, А. Б., Анна Борисовна (канд. техн. наук; ).А. Б.Анна Борисовна
Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru