Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка

Контроль за качеством молока и других пищевых продуктов, (Руководство для пищевых отд-ний мясо-молочных и пищевых контрольных станций)

[[59-37587]]/русский/Контроль за качеством молока и других пищевых продуктов : (Руководство для пищевых отд-ний мясо-молочных и пищевых контрольных станций) / Под ред. проф. В.П. Коряжнова.Контроль за качеством молока и других пищевых продуктов : (Руководство для пищевых отд-ний мясо-молочных и пищевых контрольных станций) / Под ред. проф. В.П. Коряжнова.Контроль за качеством молока и других пищевых продуктов : (Руководство для пищевых отд-ний мясо-молочных и пищевых контрольных станций).Москва/Изд-во М-ва сел. хоз-ва СССР/, 1959 ( ). - Изд-во М-ва сел. хоз-ва СССР, 1959. - 206 с., 2 л. ил. : ил. ; 21 см.Контроль за качеством молока и других пищевых продуктов : (Руководство для пищевых отд-ний мясо-молочных и пищевых контрольных станций). Москва, 1959 .Пищевые продукты -- Качество/psbo/ Явельберг, Г.И., Георгий Иванович .Г.И.Георгий ИвановичКоряжнов, Редактор /