Технология производства специальных сыров для плавления
60-4/10575 - 5000 экз./[[60-55614]]/русский (rus)/Технология производства специальных сыров для плавления / автор: кандидат сельскохозяйственных наук Лебедева К.С. ; Госплан РСФСР. Центральный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности. Бюро технической информации и пропаганды.Технология производства специальных сыров для плавления / автор: кандидат сельскохозяйственных наук Лебедева К.С.Технология производства специальных сыров для плавления.Углич/, 1960 ( ). - 1960. - 26 с. : ил. ; 20 см.Технология производства специальных сыров для плавления. Углич, 1960 .Сыр плавленый -- Производство/Л958.61/ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности (Углич)/