Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров, (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология произв. процессов, технол. инструкции), [В 3 т.]
русский/Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология произв. процессов, технол. инструкции) : [В 3 т.] / Под общ. науч. ред. канд. техн. наук А.Г. Сергеева ; Гл. упр. науч.-исслед. организаций при Госэкономсовете СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров "ВНИИЖ". Т. 1-.Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология произв. процессов, технол. инструкции) : [В 3 т.] / Под общ. науч. ред. канд. техн. наук А.Г. Сергеева.Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология произв. процессов, технол. инструкции) : [В 3 т.].Ленинград/Б. и./, 1960 ( ). - Б. и., 1960. - ; 23 см.Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология произв. процессов, технол. инструкции) : [В 3 т.]. Ленинград, 1960 .Маслобойное -- Производство/Жиры и масла -- Переработка/psbo/psbo/ВНИИ жиров (Ленинград)/