Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка

Сборник технологических указаний, рецептур и нормативов по переработке сельскохозяйственного сырья

58-5/55 [[57-61331]]/русский/Сборник технологических указаний, рецептур и нормативов по переработке сельскохозяйственного сырья / Упр. местной пром-сти при Совете Министров Молд. ССР.Сборник технологических указаний, рецептур и нормативов по переработке сельскохозяйственного сырья / Упр. местной пром-сти при Совете Министров Молд. ССР.Сборник технологических указаний, рецептур и нормативов по переработке сельскохозяйственного сырья.Кишинев/Конструкторское бюро/, 1957 ( ). - Конструкторское бюро, 1957. - 212 с. ; 21 см.Сборник технологических указаний, рецептур и нормативов по переработке сельскохозяйственного сырья. Кишинев, 1957 .
     В вып. дан. сост.: инженеры Ю.И. Земляк, А.И. Шор.Пищевые производства -- Сборники/Сельскохозяйственные продукты -- Переработка -- Сборники/psbo/psbo/Шор, Составитель /Земляк, Составитель /МССР Упр. местной промышленности /