Санитарная техника в общественном питании, [Учебник для технол. фак. торг. вузов]
[[68-49644]]/русский/Санитарная техника в общественном питании : [Учебник для технол. фак. торг. вузов].Санитарная техника в общественном питании : [Учебник для технол. фак. торг. вузов].Санитарная техника в общественном питании : [Учебник для технол. фак. торг. вузов]. - 2-е изд., перераб. и доп.Москва/Экономика/, 1968 ( ). - Экономика, 1968. - 214 с. : ил. ; 22 см.Санитарная техника в общественном питании : [Учебник для технол. фак. торг. вузов]. 2-е изд., перераб. и доп.Москва, 1968 .
1-е изд. вышло под загл.: Санитарно-техническое оборудование предприятий общественного питания.Общественное питание, предприятия -- Сахарно-техническое оборудование -- Учебники и пособия/psbo/
1-е изд. вышло под загл.: Санитарно-техническое оборудование предприятий общественного питания.Общественное питание, предприятия -- Сахарно-техническое оборудование -- Учебники и пособия/psbo/