Исследования в области технологии производства мясной и молочной промышленности, [Сборник статей]
П11/990 [[54-4680ж]]/русский (rus)/Исследования в области технологии производства мясной и молочной промышленности : [Сборник статей] / Под ред. проф. А.Н. Лепилкина.Исследования в области технологии производства мясной и молочной промышленности : [Сборник статей] / Под ред. проф. А.Н. Лепилкина.Исследования в области технологии производства мясной и молочной промышленности : [Сборник статей].Москва/Пищепромиздат/, 1954 ( ). - Пищепромиздат, 1954. - 116 с. : ил. ; 26 см. - (Московский технологический институт мясной и молочной промышленности. Труды ; Вып. 2).Исследования в области технологии производства мясной и молочной промышленности : [Сборник статей]. Москва, 1954 .
Библиогр. в конце статей. Библиогр. в конце статей.Мясное производство -- Сборники/Молочные продукты -- Производство -- Сборники/psbo/psbo/
Библиогр. в конце статей. Библиогр. в конце статей.Мясное производство -- Сборники/Молочные продукты -- Производство -- Сборники/psbo/psbo/