Описание RUSMARC Карточка

Жидкие пекарские дрожжи

Т66 Г-5/53 [[48-16702]]/русский (rus)/Жидкие пекарские дрожжи .Жидкие пекарские дрожжи.Жидкие пекарские дрожжи.Москва/Пищепромиздат/, 1948 ( : 16-я тип. треста "Полиграфкнига"). - Пищепромиздат, 1948. - 156 с. : ил. ; 22 см.Жидкие пекарские дрожжи. Москва, 1948 (16-я тип. треста "Полиграфкнига").
     Перед загл. авт.: проф. А.И. Островский. - Библиогр.: с. 153-154 (74 назв.). Библиогр.: с. 153-154 (74 назв.).Дрожжи хлебопекарные, жидкие -- Производство/Хлебные закваски -- Производство/psbo/psbo/ Островский, А. И., Алексей Иванович (1885-).А. И.Алексей Иванович