Организация производства предприятий общественного питания, [Учеб. пособие для школ торг.-кулинарного ученичества]
[[61-68515]]/русский/Организация производства предприятий общественного питания : [Учеб. пособие для школ торг.-кулинарного ученичества].Организация производства предприятий общественного питания : [Учеб. пособие для школ торг.-кулинарного ученичества].Организация производства предприятий общественного питания : [Учеб. пособие для школ торг.-кулинарного ученичества]. - 3-е изд., перераб. и доп.Москва/Госторгиздат/, 1961 ( ). - Госторгиздат, 1961. - 231 с. : ил. ; 22 см.Организация производства предприятий общественного питания : [Учеб. пособие для школ торг.-кулинарного ученичества]. 3-е изд., перераб. и доп.Москва, 1961 .Общественное питание, предприятия -- Организация и техника работы/psbo/