Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка

Техническое руководство для истопников хлебопекарных печей

[[50-30076]]/русский/Техническое руководство для истопников хлебопекарных печей .Техническое руководство для истопников хлебопекарных печей.Техническое руководство для истопников хлебопекарных печей.[Москва]/Пищепромиздат/, 1950 ( : тип. Моск. картонажной ф-ки). - Пищепромиздат, 1950. - 100 с. : ил. ; 20 см. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий).Техническое руководство для истопников хлебопекарных печей. [Москва], 1950 (тип. Моск. картонажной ф-ки).
     Перед загл. авт.: А.С. Гинзбург. - Библиогр.: с. 99. Библиогр.: с. 99.Хлебопекарные печи/psbo/ Гинзбург, А. С., Абрам Соломонович (д-р техн. наук; 1911-1996).А. С.Абрам Соломонович