Современные проблемы техники и технологии пищевых производств, материалы XV Международной научно-практической конференции (29 ноября 2013 г.)
- 100 экз.9785756810271/[2014-25494]/русский/Современные проблемы техники и технологии пищевых производств : материалы XV Международной научно-практической конференции (29 ноября 2013 г.) / [сост. В. П. Тарасов и др.].Современные проблемы техники и технологии пищевых производств : материалы XV Международной научно-практической конференции (29 ноября 2013 г.) / [сост. В. П. Тарасов и др.].Современные проблемы техники и технологии пищевых производств : материалы XV Международной научно-практической конференции (29 ноября 2013 г.).Барнаул/Изд-во АлтГТУ/, 2014 ( ). - Изд-во АлтГТУ, 2014. - 302 с. : ил., табл. ; 21 см.Современные проблемы техники и технологии пищевых производств : материалы XV Международной научно-практической конференции (29 ноября 2013 г.). Барнаул, 2014 .
В надзаг.: М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Алтайский гос. технический ун-т им. И. И. Ползунова, Каф. "Машины и аппараты пищевых пр-в". - Библиогр. в конце докл. Библиогр. в конце докл.Пищевые продукты -- Производство -- Съезды, совещания и т.п/nlr_sh1/nlr_sh2/Л80я431(0)/"Современные проблемы техники и технологии пищевых производств", международная научно-практическая конференция (; 2013; Барнаул)/
В надзаг.: М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Алтайский гос. технический ун-т им. И. И. Ползунова, Каф. "Машины и аппараты пищевых пр-в". - Библиогр. в конце докл. Библиогр. в конце докл.Пищевые продукты -- Производство -- Съезды, совещания и т.п/nlr_sh1/nlr_sh2/Л80я431(0)/"Современные проблемы техники и технологии пищевых производств", международная научно-практическая конференция (; 2013; Барнаул)/