Рациональная переработка сырья при производстве мясных продуктов (Запись № 10274687)
[ простой вид ]
| 000 -МАРКЕР | |
|---|---|
| контрольное поле | 02249nam0a2200361 i 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ | |
| контрольное поле | RU\NLR\BIBL_A\010535240 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ | |
| контрольное поле | 20240921130912.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) | |
| Номер (ISBN) | 9785744432003 |
| Тираж | 200 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ | |
| Код страны | Российская Федерация |
| Номер | 14-69239 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА | |
| Идентификатор записи | (NILC)RuMoRGB-007550975 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА | |
| Идентификатор записи | (NLR Aleph) 010535240 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ | |
| Данные общей обработки | 20141120d2013 um y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА | |
| Страна публикации | Российская Федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ | |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе | a|||j|||0|0|y |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ | |
| Основное заглавие | Рациональная переработка сырья при производстве мясных продуктов |
| Сведения, относящиеся к заглавию | учебное пособие для студентов направлений подготовки магистров 240700.68 "Биотехнология", 260200.68 "Продукты питания животного происхождения" вузов региона |
| Первые сведения об ответственности | Т. К. Каленик,О.В. Табакаева, В.А. Лях, М.В. Кравченко |
| Последующие сведения об ответственности | М-во образования и науки Рос. Федерации, Дальневост. федер. ун-т, Школа биомедицины |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Владивосток |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | Дальневосточный федеральный университет |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2013 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА | |
| Специфическое обозначение материала и объем | 188, [1] с. |
| Другие сведения о физической характеристике | ил., табл. |
| Размеры | 21 |
| 313 ## - ПРИМЕЧАНИЯ, ОТНОСЯЩИЕСЯ К ТЕМАТИЧЕСКОМУ ДОСТУПУ | |
| Текст примечания | Субпродукты и вторичное мясное сырье. |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ | |
| Текст примечания | Библиогр. в конце кн. (52 назв.) |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ | |
| Наименование темы | Мясное производство |
| Формальный подзаголовок | Учебные издания для высших учебных заведений |
| Тематический подзаголовок | Отходы |
| -- | Использование |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 1126593 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\66127482 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ | |
| Наименование темы | Субпродукты |
| Формальный подзаголовок | Учебные издания для высших учебных заведений |
| Тематический подзаголовок | Обработка |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 1777186 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\66798547 |
| 686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ | |
| Индекс | Л929я73-1 |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Каленик |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | Т. К. |
| Расширение инициалов личного имени | Татьяна Кузьминична |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Табакаева |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | О. В. |
| Расширение инициалов личного имени | Оксана Вацлавовна |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Лях |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | В. А. |
| Расширение инициалов личного имени | Владимир Алексеевич |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Кравченко |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | М. В. |
| Расширение инициалов личного имени | Марина Владимировна |
| 801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ | |
| Страна | Российская Федерация |
| Организация | РГБ |
| Дата составления | 20140911 |
| Правила каталогизации | RCR |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) | |
| Тип экземпляра АБИС | Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ | |
| Название коллекции | НБР |
Нет доступных экземпляров.