Технология безалкогольных и алкогольных напитков (Запись № 11722958)
[ простой вид ]
| 000 -МАРКЕР | |
|---|---|
| контрольное поле | 02230nam0a2200373 i 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ | |
| контрольное поле | RU\NLR\BIBL_A\012400562 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ | |
| контрольное поле | 20241102065059.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) | |
| Номер (ISBN) | 9785811443161 |
| Тираж | 100 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА | |
| Идентификатор записи | (NLR Aleph) 012400562 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ | |
| Данные общей обработки | 20201110d2020 u y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА | |
| Страна публикации | российская федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ | |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе | a j 000zy |
| 181 #0 - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ВИД СОДЕРЖАНИЯ | |
| Код вида содержания (ISBD) | i |
| Код характеристики содержания (ISBD) | axxe |
| 182 #0 - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТИП СРЕДСТВА | |
| Код типа средства (ISBD) | n - непосредственное |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ | |
| Основное заглавие | Технология безалкогольных и алкогольных напитков |
| Сведения, относящиеся к заглавию | учебник |
| -- | для обучающихся по программам бакалавриата направлений подготовки "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" и "Продукты питания из растительного сырья" |
| Первые сведения об ответственности | Л. Я. Родионова, Е. А. Ольховатов, А. В. Степовой |
| Последующие сведения об ответственности | ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина" |
| 203 ## - ВИД СОДЕРЖАНИЯ И ТИП СРЕДСТВА | |
| Вид содержания | Текст |
| Дополнительные сведения об издании | визуальный |
| Тип средства | непосредственный |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Санкт-Петербург [и др.] |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | Лань |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2020 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА | |
| Специфическое обозначение материала и объем | 340, [1] с. |
| Другие сведения о физической характеристике | ил., табл. |
| Размеры | 21 |
| 225 1# - СЕРИЯ | |
| Основное заглавие серии | Учебники для вузов |
| Наименование части | Специальная литература |
| 225 1# - СЕРИЯ | |
| Основное заглавие серии | Бакалавриат |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ | |
| Текст примечания | Библиогр.: с. 335-337 (38 назв.) |
| 606 ## - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ | |
| Наименование темы | Безалкогольные напитки |
| Формальный подзаголовок | Учебники для высших учебных заведений |
| Тематический подзаголовок | Производство |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 1272041 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\66205872 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ | |
| Наименование темы | Спиртные напитки |
| Формальный подзаголовок | Учебники для высших учебных заведений |
| Тематический подзаголовок | Производство |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 2017226 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\661213043 |
| 686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ | |
| Индекс | Л88я73-1 |
| 686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ | |
| Индекс | Л873я73-1 |
| 700 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ПЕРВИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Родионова |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | Л. Я. |
| Расширение инициалов личного имени | Людмила Яковлевна |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Ольховатов |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | Е. А. |
| Расширение инициалов личного имени | Егор Анатольевич |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Степовой |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | А. В. |
| Расширение инициалов личного имени | Артём Васильевич |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) | |
| Тип экземпляра АБИС | Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ | |
| Название коллекции | НБР |
Нет доступных экземпляров.