Большая книга шоколатье (Запись № 11975719)
[ простой вид ]
| 000 -МАРКЕР | |
|---|---|
| контрольное поле | 02249nam0a2200409 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ | |
| контрольное поле | RU\NLR\BIBL_A\012451047 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ | |
| контрольное поле | 20220701113906.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) | |
| Номер (ISBN) | 978-5-389-18136-6 |
| Тираж | 3000 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ | |
| Код страны | Российская Федерация |
| Номер | КН-П-20-061766 |
| Номер Листа государственной регистраци | КН-П-20-4636 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА | |
| Идентификатор записи | (NLR Aleph) 012451047 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА | |
| Идентификатор записи | (RuMoRGB)010443285 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ | |
| Данные общей обработки | 20210211d2020 u y0rusy50 ca |
| 101 1# - ЯЗЫК РЕСУРСА | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | русский |
| Язык оригинала | французский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА | |
| Страна публикации | Российская Федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ | |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе | a|||z|||001zy |
| 181 #0 - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ВИД СОДЕРЖАНИЯ | |
| Код вида содержания (ISBD) | i |
| Код характеристики содержания (ISBD) | axxe |
| 182 #0 - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТИП СРЕДСТВА | |
| Код типа средства (ISBD) | n - непосредственное |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ | |
| Основное заглавие | Большая книга шоколатье |
| Сведения, относящиеся к заглавию | конфеты, плитки, десерты. Учимся готовить шедевры |
| Первые сведения об ответственности | Мелани Дюпюи, рецепты и техники |
| Последующие сведения об ответственности | специалист по шоколаду Эммануэль де Борегар |
| -- | фотографии Пьера Жавеля |
| -- | иллюстрации Яниса Варуцикоса |
| -- | научный редактор Анн Казор |
| -- | стилист Орате Суксисаван |
| -- | [перевод с французского Марии Михновой] |
| 203 ## - ВИД СОДЕРЖАНИЯ И ТИП СРЕДСТВА | |
| Вид содержания | Текст |
| Дополнительные сведения об издании | визуальный |
| Тип средства | непосредственный |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Москва |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | КоЛибри |
| -- | Азбука-Аттикус |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2020 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА | |
| Специфическое обозначение материала и объем | 287 с. |
| Другие сведения о физической характеристике | ил., цв. ил. |
| Размеры | 34 |
| 300 ## - ОБЩИЕ ПРИМЕЧАНИЯ | |
| Текст примечания | Загл. и авт. ориг.: Le Grand manuel du chocolatier / Mélanie Dupuis, Emmanuelle de Beauregard |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ | |
| Текст примечания | Указ. ингредиентов: с. 287 |
| 333 ## - ПРИМЕЧАНИЯ ОБ ОСОБЕННОСТЯХ РАСПРОСТРАНЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ | |
| Текст примечания | 16+ |
| 454 #0 - ОРИГИНАЛ (ПЕРЕВОДА) | |
| Встроенное поле | 2001#$aLe Grand manuel du chocolatier |
| -- | 700#1$aDupuis$bM.$gMélanie |
| -- | 701#1$aBeauregard$bE. de$gEmmanuelle de$3RU\NLR\AUTH\770227657 |
| Заглавие | Le Grand manuel du chocolatier |
| Автор | Dupuis, Mélanie |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ | |
| Наименование темы | Шоколадные изделия |
| Тематический подзаголовок | Рецептура |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 2619260 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\661555820 |
| 686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ | |
| Индекс | Л991.5 |
| 686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ | |
| Индекс | Л869 |
| 700 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ПЕРВИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Дюпюи |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | М. |
| Расширение инициалов личного имени | Мелани |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Графика поля | Кириллица |
| Материалы, к которым относится поле | rus |
| Начальный элемент ввода | Борегар |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | Э. де |
| Расширение инициалов личного имени | Эммануэль де |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 227583 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\770227639 |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) | |
| Тип экземпляра АБИС | Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ | |
| Название коллекции | НБР |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ | |
| Название коллекции | Национальная библиография |
Нет доступных экземпляров.