Подробности
| 000 -МАРКЕР |
| контрольное поле |
02100nam0a2200337 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ |
| контрольное поле |
RU\NLR\BIBL_A\011249271 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ |
| контрольное поле |
20260406083112.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) |
| Номер (ISBN) |
978-5-9675-1464-7 |
| Тираж |
55 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ |
| Код страны |
российская федерация |
| Номер |
2016-76377 |
| Номер Листа государственной регистраци |
4964 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
| Идентификатор записи |
(NLR Aleph) 011249271 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ |
| Данные общей обработки |
20161017d2016 |||y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. |
русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА |
| Страна публикации |
российская федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе |
a|||j|||000zy |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ |
| Основное заглавие |
Технология хранения и переработки мяса и мясопродуктов |
| Сведения, относящиеся к заглавию |
учебное пособие |
| -- |
[для бакалавров вузов по направлению 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции по дисциплине "Технология хранения и переработки продукции животноводства (Технология продуктов убоя животных)"] |
| Первые сведения об ответственности |
С.А. Грикшас, Е.В. Казакова, А.В. Гурин, П.А. Кореневская |
| Последующие сведения об ответственности |
М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Рос. гос. аграр. ун-т - МСХА им. К.А. Тимирязева |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. |
| Место издания, распространения и т.д. |
Москва |
| Имя издателя, распространителя и т. д. |
Изд-во РГАУ - МСХА |
| Дата издания, распространения и т.д. |
2016 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА |
| Специфическое обозначение материала и объем |
163 с. |
| Другие сведения о физической характеристике |
ил. |
| Размеры |
21 |
| 313 ## - ПРИМЕЧАНИЯ, ОТНОСЯЩИЕСЯ К ТЕМАТИЧЕСКОМУ ДОСТУПУ |
| Текст примечания |
Хранения нет |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ |
| Текст примечания |
Библиогр.: с. 158-162 (56 назв.) |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
| Наименование темы |
Мясное производство |
| Формальный подзаголовок |
Учебные издания для высших учебных заведений |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
1013327 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\AUTH\6668456 |
| 686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
| Индекс |
Л92я73-1 |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Начальный элемент ввода |
Грикшас |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
С. А. |
| Расширение инициалов личного имени |
Стяпас Антанович |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Графика поля |
Кириллица |
| Материалы, к которым относится поле |
rus |
| Начальный элемент ввода |
Казакова |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Е. В. |
| Дополнения к именам, кроме дат |
канд. с.-х. наук |
| Расширение инициалов личного имени |
Екатерина Владимировна |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\AUTH\770277830 |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
2649797 |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Начальный элемент ввода |
Гурин |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
А. В. |
| Расширение инициалов личного имени |
Андрей Владимирович |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Начальный элемент ввода |
Кореневская |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
П.А. |
| Расширение инициалов личного имени |
Полина Александровна |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) |
| Тип экземпляра АБИС |
Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
| Название коллекции |
НБР |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
| Название коллекции |
Национальная библиография |