Практические аспекты проектирования функциональных продуктов питания (Запись № 12191118)
[ простой вид ]
| 000 -МАРКЕР | |
|---|---|
| контрольное поле | 01578nam0a2200325 i 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ | |
| контрольное поле | RU\NLR\BIBL_A\011255528 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ | |
| контрольное поле | 20241103055741.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) | |
| Номер (ISBN) | 9785964201618 |
| Тираж | 100 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ | |
| Код страны | Российская Федерация |
| Номер | 2016-79675 |
| Номер Листа государственной регистраци | 5192 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА | |
| Идентификатор записи | (NLR Aleph) 011255528 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ | |
| Данные общей обработки | 20161028d2012 k y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА | |
| Страна публикации | Российская Федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ | |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе | a|||z|||000zy |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ | |
| Основное заглавие | Практические аспекты проектирования функциональных продуктов питания |
| Сведения, относящиеся к заглавию | монография |
| Первые сведения об ответственности | Е.И. Решетник, Е.А. Уточкина |
| Последующие сведения об ответственности | М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Дальневост. гос. аграр. ун-т |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Благовещенск |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | Изд-во ДальГАУ |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2012 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА | |
| Специфическое обозначение материала и объем | 97 с. |
| Другие сведения о физической характеристике | ил. |
| Размеры | 21 |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ | |
| Текст примечания | Библиогр.: с. 79-95 (194 назв.) |
| 606 ## - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ | |
| Наименование темы | Молочно-кислые продукты |
| Тематический подзаголовок | Добавки растительные |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 2131293 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\661589847 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ | |
| Наименование темы | Молочно-кислые продукты |
| Тематический подзаголовок | Обогащение пребиотиками |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 2599423 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\661535981 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ | |
| Наименование темы | Молочно-кислые продукты диетические |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 2093384 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\661570380 |
| 686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ | |
| Индекс | Л955-3 |
| 686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ | |
| Индекс | Л955-96 |
| 700 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ПЕРВИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Решетник |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | Е. И. |
| Расширение инициалов личного имени | Екатерина Ивановна |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Уточкина |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | Е. А. |
| Расширение инициалов личного имени | Елена Александровна |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) | |
| Тип экземпляра АБИС | Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ | |
| Название коллекции | НБР |
Нет доступных экземпляров.