ПМ.03 Производство колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов. Ч. 1: МДК.03.01 Технология производства колбасных изделий (Запись № 12411652)
[ простой вид ]
| 000 -МАРКЕР | |
|---|---|
| контрольное поле | 02328nam2a2200289 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ | |
| контрольное поле | RU\NLR\BIBL_A\012544935 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ | |
| контрольное поле | 20230914184242.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) | |
| Номер (ISBN) | 978-5-8353-2678-5 |
| Тираж | 100 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ | |
| Код страны | Российская Федерация |
| Номер | КН-П-21-005526 |
| Номер Листа государственной регистраци | КН-П-21-0423 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА | |
| Идентификатор записи | (NLR Aleph) 012544935 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА | |
| Идентификатор записи | (RuMoRGB)010564859 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ | |
| Данные общей обработки | 20210611d2017 u y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА | |
| Страна публикации | Российская Федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ | |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе | a j 000zy |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ | |
| Основное заглавие | МДК.03.01 Технология производства колбасных изделий |
| Первые сведения об ответственности | К. В. Лисин |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. | |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2017 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА | |
| Специфическое обозначение материала и объем | 111, [1] с. |
| Другие сведения о физической характеристике | ил., табл. |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ | |
| Текст примечания | Библиогр.: с. 111 (7 назв.) |
| 461 #0 - УРОВЕНЬ НАБОРА | |
| Встроенное поле | 001RU\NLR\BIBL_A\012544888 |
| -- | 2001#$aПМ.03 Производство колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов$eкурс лекций$eдля среднего профессионального образованя по специальности 19.02.08 "Технология мяса и мясных продуктов"$fА.В. Канашевич$gМинистерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет)", [Среднетехнический факультет]$vЧ. 1 |
| -- | 700#1$aКанашевич$bА. В.$gАлена Владимировна |
| Системный номер (АБИС) связанной записи | 12411526 |
| Автор | Канашевич, А. В. |
| Место публикации | Кемерово |
| Дата публикации | 2017 |
| Первые сведения об ответственности | А.В. Канашевич |
| Имя издателя, распространителя и т.д. | КемТИПП |
| Сведения, относящиеся к заглавию | курс лекций : для среднего профессионального образованя по специальности 19.02.08 "Технология мяса и мясных продуктов" |
| Заглавие | ПМ.03 Производство колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов |
| Номер тома | Ч. 1 |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Лисин |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | К. В. |
| Расширение инициалов личного имени | Константин Владимирович |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) | |
| Тип экземпляра АБИС | Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ | |
| Название коллекции | НБР |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ | |
| Название коллекции | Национальная библиография |
Нет доступных экземпляров.