Российская национальная библиография

Нутрициология, диетология, биотехнология, гигиена: единение и инновации (Запись № 13178352)

Подробности
000 -МАРКЕР
контрольное поле 03000nam0a2200373 4500
001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ
контрольное поле RU\NLR\BIBL_A\012799483
005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ
контрольное поле 20250624162625.0
010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN)
Номер (ISBN) 978-5-6045642-9-5
Тираж 1000
021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ
Код страны российская федерация
Номер 2022-10511
Номер Листа государственной регистраци КН-П-885
100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ
Данные общей обработки 20220525d2022 |||y0rusy50 ca
101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА
Язык текста, звукозаписи и т.д. русский
102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА
Страна публикации российская федерация
105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ
Кодированные данные о монографическом текстовом документе ac z 010zy
181 #0 - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ВИД СОДЕРЖАНИЯ
Код вида содержания (ISBD) i
Код характеристики содержания (ISBD) axxe
182 #0 - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТИП СРЕДСТВА
Код типа средства (ISBD) n - непосредственное
200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ
Основное заглавие Нутрициология, диетология, биотехнология, гигиена: единение и инновации
Сведения, относящиеся к заглавию к 90-летию Института питания/ФИЦ питания и биотехнологии
Первые сведения об ответственности составитель А. В. Погожева, д.м.н., профессор
Последующие сведения об ответственности под редакцией академика РАН В. А. Тутельяна
203 ## - ВИД СОДЕРЖАНИЯ И ТИП СРЕДСТВА
Вид содержания Текст
Дополнительные сведения об издании визуальный
Тип средства непосредственный
210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР.
Место издания, распространения и т.д. Москва
Имя издателя, распространителя и т. д. ДеЛи
Дата издания, распространения и т.д. 2022
215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Специфическое обозначение материала и объем 369 с.
Другие сведения о физической характеристике ил., цв. ил., портр.
Размеры 25
330 ## - РЕЗЮМЕ ИЛИ РЕФЕРАТ
Текст примечания Книга посвящена 90-летию с момента образования (в 1930 году) легендарного Института питания. Затронут исторический аспект становления отечественной нутрициологии и диетологии. Подробно представлен научный потенциал ФГБУН <ФИЦ питания и биотехнологии> и его филиалов. Научные направления включают вопросы химического состава пищевых продуктов, структуры питания здорового населения в целом и отдельных его групп, технологии производства продуктов здорового (в том числе, обогащенных, специализированных продуктов и БАД), лечебного и профилактического питания, безопасности пищи (био- и нанобезопасности)
601 02 - НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ КАК ПРЕДМЕТ
Начальный элемент ввода Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
Идентифицирующий признак Москва, город
Код системы nlr_sh2
Идентификатор авторитетной/нормативной записи RU\NLR\AUTH\6601709333
675 ## - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ДЕСЯТИЧНАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ (UDC/УДК)
Индекс 613.2(082)
Издание 4
686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ
Индекс Р.е(2)л21
702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Начальный элемент ввода Погожева
Часть имени, кроме начального элемента ввода А. В.
Расширение инициалов личного имени Алла Владимировна
Код отношения Составитель
702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Начальный элемент ввода Тутельян
Часть имени, кроме начального элемента ввода В. А.
Даты 1942-
Расширение инициалов личного имени Виктор Александрович
Идентификатор авторитетной/нормативной записи RU\NLR\AUTH\77114680
Код отношения Редактор
711 02 - НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Начальный элемент ввода Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
Идентифицирующий признак Москва
Идентификатор авторитетной/нормативной записи RU\NLR\AUTH\880440820
942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС)
Тип экземпляра АБИС Книга
943 ## -
-- PUBLIC
-- EST_48146
-- 20220816
983 01 -
-- КА НБ
983 01 -
-- ИК ЗГА

Нет доступных экземпляров.