Инновационные технологии в пищевой промышленности и общественном питании (Запись № 13717586)
[ простой вид ]
| 000 -МАРКЕР | |
|---|---|
| контрольное поле | 04409nam0a2200433 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ | |
| контрольное поле | RU\NLR\BIBL_A\022750117 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ | |
| контрольное поле | 20260531100102.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) | |
| Номер (ISBN) | 978-5-9656-0356-5 |
| Тираж | 48 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ | |
| Код страны | Российская Федерация |
| Номер | КН-П-26-001006 |
| Номер Листа государственной регистраци | КН-П-26-0100 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА | |
| Идентификатор записи | (NLR Aleph) 022750117 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ | |
| Данные общей обработки | 20260311d2025 k y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА | |
| Страна публикации | Российская Федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ | |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе | a z 100yy |
| 181 #0 - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ВИД СОДЕРЖАНИЯ | |
| Код вида содержания (ISBD) | i3 |
| Код характеристики содержания (ISBD) | axxe |
| 182 #0 - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТИП СРЕДСТВА | |
| Код типа средства (ISBD) | n - непосредственное |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ | |
| Основное заглавие | Инновационные технологии в пищевой промышленности и общественном питании |
| Сведения, относящиеся к заглавию | материалы XII Международной научно-практической конференции (Екатеринбург, 22-23 апреля 2025 г.) |
| Первые сведения об ответственности | Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Екатеринбургский медицинский научный центр профилактики и охраны здоровья рабочих промпредприятий Роспотребнадзора, Уральский государственный экономический университет |
| Последующие сведения об ответственности | ответственный редактор: кандидат технических наук А. В. Арисов |
| 203 ## - ВИД СОДЕРЖАНИЯ И ТИП СРЕДСТВА | |
| Вид содержания | Текст |
| Дополнительные сведения об издании | визуальный |
| Тип средства | непосредственный |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Екатеринбург |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | УрГЭУ |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2025 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА | |
| Специфическое обозначение материала и объем | 263 с. |
| Другие сведения о физической характеристике | ил., табл. |
| Размеры | 21 |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ | |
| Текст примечания | Библиогр. в конце ст. и в подстроч. примеч. |
| 327 1# - ПРИМЕЧАНИЯ О СОДЕРЖАНИИ | |
| Текст примечания | Сборник содержит тезисы докладов секции "Питание и здоровье", проведенной в рамках Национального конгресса с международным участием "Здоровьесбережение и экономика" и Международной научно-практической конференции молодых ученых и студентов "Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения" (Екатеринбург, 22-23 апреля 2025 г.), заглавия которых указаны в аннотации и отражены в дополнительных точках доступа нанаименование организаций |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ | |
| Наименование темы | Здоровье |
| Формальный подзаголовок | Съезды, совещания и т.п |
| Тематический подзаголовок | Влияние пищевых продуктов |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 2530975 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\661499137 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ | |
| Наименование темы | Пищевые продукты |
| Формальный подзаголовок | Съезды, совещания и т.п |
| Тематический подзаголовок | Безопасность |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 2617100 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\661553660 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ | |
| Наименование темы | Пищевые продукты |
| Формальный подзаголовок | Съезды, совещания и т.п |
| Тематический подзаголовок | Производство |
| -- | Инновационные технологии |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 2515995 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\661491207 |
| 686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ | |
| Индекс | Р123.0я431(0) |
| 686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ | |
| Индекс | Р123.1я431(0) |
| 686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ | |
| Индекс | Л80я431(0) |
| 702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Арисов |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | А. В. |
| Код отношения | Редактор |
| 711 12 - НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | "Инновационные технологии в пищевой промышленности и общественном питании", международная научно-практическая конференция |
| Порядковый номер временной организации и / или порядковый номер ее части | 12 |
| Место проведения временной организации | Екатеринбург |
| Дата проведения временной организации | 2025 |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 2701254 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\880640167 |
| 711 12 - НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | "Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения", международная научно-практическая конференция молодых ученых и студентов |
| Порядковый номер временной организации и / или порядковый номер ее части | 10 |
| Место проведения временной организации | Екатеринбург |
| Дата проведения временной организации | 2025 |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 2701261 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\880640174 |
| 711 12 - НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | "Здоровьесбережение и экономика", национальный конгресс с международным участием |
| Место проведения временной организации | Екатеринбург |
| Дата проведения временной организации | 2025 |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 2701259 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\880640172 |
| 712 01 - НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Код отношения | Прочие |
| Начальный элемент ввода | Российская Федерация |
| Структурное подразделение | Министерство науки и высшего образования |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 621458 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\880480400 |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) | |
| Тип экземпляра АБИС | Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ | |
| Название коллекции | Национальная библиография |
Нет доступных экземпляров.