Подробности
| 000 -МАРКЕР |
| контрольное поле |
02877nam0a2200433 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ |
| контрольное поле |
RU\NLR\bibl\1452225 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ |
| контрольное поле |
20260406081006.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) |
| Номер (ISBN) |
978-5-94343-182-1 |
| Уточнения |
в пер. |
| Тираж |
1000 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ |
| Код страны |
российская федерация |
| Номер |
2009-86510 |
| Номер Листа государственной регистраци |
5447 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
| Идентификатор записи |
(NLR Aleph) 001444036 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
| Идентификатор записи |
(nilc)RSL-KNO-004404677 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ |
| Данные общей обработки |
20091021d2009 u y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. |
русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА |
| Страна публикации |
российская федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе |
y ||||||||| |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ |
| Основное заглавие |
Технология продуктов детского питания |
| Сведения, относящиеся к заглавию |
учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавра техники и технологии 260100 "Технология продуктов питания" и по направлению подготовки дипломированного специалиста 260500 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" специальности 260505 "Технология детского и функционального питания" |
| Первые сведения об ответственности |
Н.В. Попова, А.Ю. Просеков, Л.Т. Серпунина, С.Ю. Юрьева |
| Последующие сведения об ответственности |
под ред. д.т.н., проф., лауреата Гос. премии Э.С. Токаева |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. |
| Место издания, распространения и т.д. |
Москва |
| Имя издателя, распространителя и т. д. |
ДеЛи принт |
| Дата издания, распространения и т.д. |
2009 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА |
| Специфическое обозначение материала и объем |
471 с. |
| Размеры |
23 |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ |
| Текст примечания |
Библиогр.: с. 467-468 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
| Наименование темы |
Пищевые продукты для детей |
| Формальный подзаголовок |
Учебные издания для высших учебных заведений |
| Тематический подзаголовок |
Производство |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
1518497 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\66659898 |
| 610 0# - НЕКОНТРОЛИРУЕМЫЕ ПРЕДМЕТНЫЕ ТЕРМИНЫ |
| Предметный термин |
детские пищевые продукты |
| 610 0# - НЕКОНТРОЛИРУЕМЫЕ ПРЕДМЕТНЫЕ ТЕРМИНЫ |
| Предметный термин |
продукты детского питания |
| 610 0# - НЕКОНТРОЛИРУЕМЫЕ ПРЕДМЕТНЫЕ ТЕРМИНЫ |
| Предметный термин |
диетические детские пищевые продукты |
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
| Индекс |
Л967я73-1 |
| Код системы |
|
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
| Индекс |
Л977я73-1 |
| Код системы |
|
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
| Индекс |
Р128.91-37я73-1 |
| Код системы |
|
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
| Индекс |
Л80-96я73-1 |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Код отношения |
Автор |
| Материалы, к которым относится поле |
rus |
| Графика поля |
Кириллица |
| Начальный элемент ввода |
Попова |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Н. В. |
| Дополнения к именам, кроме дат |
канд. техн. наук |
| Расширение инициалов личного имени |
Наталья Викторовна |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\7784396 |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
67324 |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Код отношения |
Автор |
| Материалы, к которым относится поле |
rus |
| Графика поля |
Кириллица |
| Начальный элемент ввода |
Просеков |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
А. Ю. |
| Даты |
1976- |
| Расширение инициалов личного имени |
Александр Юрьевич |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\AUTH\7744601 |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
27541 |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Начальный элемент ввода |
Серпунина |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Л. Т. |
| Расширение инициалов личного имени |
Любовь Тихоновна |
| Код отношения |
Автор |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Код отношения |
Автор |
| Материалы, к которым относится поле |
rus |
| Графика поля |
Кириллица |
| Начальный элемент ввода |
Юрьева |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
С. Ю. |
| Дополнения к именам, кроме дат |
канд. техн. наук |
| Расширение инициалов личного имени |
Светлана Юрьевна |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\7744599 |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
27539 |
| 702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Код отношения |
Редактор |
| Материалы, к которым относится поле |
rus |
| Графика поля |
Кириллица |
| Начальный элемент ввода |
Токаев |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Э. С. |
| Расширение инициалов личного имени |
Энвер Саидович |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\7784399 |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
67327 |
| 801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
| Страна |
российская федерация |
| Организация |
РКП |
| Дата составления |
20091021 |
| Правила каталогизации |
rcr |
| 801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
| Страна |
российская федерация |
| Организация |
РГБ |
| Дата составления |
20091021 |
| 801 #2 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
| Страна |
российская федерация |
| Организация |
NLR |
| Дата составления |
20091215 |
| Правила каталогизации |
rcr |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) |
| Тип экземпляра АБИС |
Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
| Название коллекции |
Национальная библиография |