Подробности
| 000 -МАРКЕР |
|---|
| контрольное поле |
01942nam0a2200385 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ |
|---|
| контрольное поле |
RU\NLR\bibl\920714 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ |
|---|
| контрольное поле |
20260408200715.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) |
|---|
| Номер (ISBN) |
5-93216-157-4 |
| Тираж |
1000 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ |
|---|
| Код страны |
Российская Федерация |
| Номер |
2006-5758 |
| Номер Листа государственной регистраци |
273 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
|---|
| Идентификатор записи |
(NLR Aleph) 000908992 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ |
|---|
| Данные общей обработки |
20060323d2004 |||y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА |
|---|
| Язык текста, звукозаписи и т.д. |
русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА |
|---|
| Страна публикации |
Российская Федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ |
|---|
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе |
a ||||||||| |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ |
|---|
| Основное заглавие |
Сырье для хлебопекарного и кондитерского производств и методы его улучшения |
| Первые сведения об ответственности |
Юсупов Р.Х., Толмачева Т.А., Юсупова Г.Г. |
| Последующие сведения об ответственности |
Челяб. ин-т (фил.) Гос. образоват. учреждения высш. проф. образования "Рос. гос. торгово-экон. ун-т" |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. |
|---|
| Место издания, распространения и т.д. |
Челябинск |
| Имя издателя, распространителя и т. д. |
Уральская академия |
| Дата издания, распространения и т.д. |
2004 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА |
|---|
| Специфическое обозначение материала и объем |
154, [1] с. |
| Другие сведения о физической характеристике |
ил. |
| Размеры |
20 |
| 313 ## - ПРИМЕЧАНИЯ, ОТНОСЯЩИЕСЯ К ТЕМАТИЧЕСКОМУ ДОСТУПУ |
|---|
| Текст примечания |
обеззараживание зерна |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ |
|---|
| Текст примечания |
Библиогр. в конце кн. (263 назв.) |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
|---|
| Наименование темы |
Зерно |
| Тематический подзаголовок |
Обеззараживание |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
1114370 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\66440597 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
|---|
| Наименование темы |
Кондитерское производство |
| Тематический подзаголовок |
Сырье |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
1412337 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\66283564 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
|---|
| Наименование темы |
Хлебопечение |
| Тематический подзаголовок |
Сырье |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
1120969 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\66124359 |
| 606 ## - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
|---|
| Наименование темы |
Зерновые культуры |
| Тематический подзаголовок |
Семена |
| -- |
Предпосевная обработка |
| -- |
Применение СВЧ-энергии |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\661443611 |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
2424543 |
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
|---|
| Индекс |
П415.5 |
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
|---|
| Индекс |
Л821.031.5 |
| 700 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ПЕРВИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Начальный элемент ввода |
Юсупов |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Р. Х. |
| Расширение инициалов личного имени |
Рамазан Хабибрахманович |
| Код отношения |
Автор |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Начальный элемент ввода |
Толмачева |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Т. А. |
| Код отношения |
Автор |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Код отношения |
Автор |
| Материалы, к которым относится поле |
rus |
| Графика поля |
Кириллица |
| Начальный элемент ввода |
Юсупова |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Г. Г. |
| Даты |
1956- |
| Расширение инициалов личного имени |
Галина Георгиевна |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\7737864 |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
20852 |
| 801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
|---|
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
NLR |
| Дата составления |
20060323 |
| Правила каталогизации |
rcr |
| 801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
|---|
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
NLR |
| Дата составления |
20060323 |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) |
|---|
| Тип экземпляра АБИС |
Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
|---|
| Название коллекции |
Национальная библиография |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
|---|
| Название коллекции |
НБР |