Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть (Запись № 352605)

Подробности
000 -МАРКЕР
контрольное поле 01513nam0a2200361 4500
001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ
контрольное поле RU\NLR\bibl\369292
005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ
контрольное поле 20260405091657.0
010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN)
Номер (ISBN) 5-89349-513-6
Тираж 2000
021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ
Код страны Российская Федерация
Номер 2002-61030
Номер Листа государственной регистраци 2961
035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА
Идентификатор записи (NLR Aleph) 000363845
100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ
Данные общей обработки 20030211d2002 |||y0rusy50 ca
101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА
Язык текста, звукозаписи и т.д. русский
102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА
Страна публикации Российская Федерация
105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ
Кодированные данные о монографическом текстовом документе a |||||||||
200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ
Основное заглавие Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
Первые сведения об ответственности И.В. Волкова, Я.И. Миропольский, Г.М. Мумрикова
210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР.
Место издания, распространения и т.д. М.
Имя издателя, распространителя и т. д. Флинта
-- Наука
Дата издания, распространения и т.д. 2002
215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Специфическое обозначение материала и объем 184 с., [8] л. ил.
Размеры 21
606 0# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ
Наименование темы Ресторанный бизнес
Географический подзаголовок Российская Федерация
Системный номер авторитетной/нормативной записи 2216824
Идентификатор авторитетной/нормативной записи RU\NLR\auth\661331372
610 0# - НЕКОНТРОЛИРУЕМЫЕ ПРЕДМЕТНЫЕ ТЕРМИНЫ
Предметный термин Рестораны - Организация и техника работы
675 ## - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ДЕСЯТИЧНАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ (UDC/УДК)
Индекс 640.42
Издание 3
Язык издания rus
686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ
Индекс 75
Код системы
686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ
Индекс 65.431
Код системы
686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ
Индекс У44(2)255
700 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ПЕРВИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Код отношения Автор
Материалы, к которым относится поле rus
Графика поля Кириллица
Начальный элемент ввода Волкова
Часть имени, кроме начального элемента ввода И. В.
Дополнения к именам, кроме дат спец. в обл. ресторанного бизнеса
Расширение инициалов личного имени Ирина Владимировна
Идентификатор авторитетной/нормативной записи RU\NLR\auth\7732996
Системный номер авторитетной/нормативной записи 16004
701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Начальный элемент ввода Миропольский
Часть имени, кроме начального элемента ввода Я. И.
Расширение инициалов личного имени Ян Иосифович
Код отношения Автор
701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Начальный элемент ввода Мумрикова
Часть имени, кроме начального элемента ввода Г. М.
Расширение инициалов личного имени Галина Михайловна
Код отношения Автор
801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ
Страна Российская Федерация
Организация RKP
Дата составления 20030211
Правила каталогизации PSBO
801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ
Страна Российская Федерация
Организация RKP
Дата составления 20030211
801 #2 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ
Страна Российская Федерация
Организация NLR
Дата составления 20060118
Правила каталогизации rcr
942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС)
Тип экземпляра АБИС Книга
980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ
Название коллекции Национальная библиография
Экземпляры
Тип экземпляра Дата поступления Источник поступления Библиотека постоянного хранения Библиотека текущего хранения Место хранения Шифр хранения Штрих-код Статус экземпляра
Книга 20.02.2003 Обязательный экземпляр РНБ (Московский) РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года 2003-3/4441 1-1966479  
Книга 20.02.2003 Обязательный экземпляр РНБ (Московский) РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года 2003-3/4441 426678  
Книга 12.09.2003 Покупка РНБ (Московский) РНБ (Московский) Резервный фонд   546751