Пищевая безопасность и методы ее оценки (Запись № 4728606)
[ простой вид ]
| 000 -МАРКЕР | |
|---|---|
| контрольное поле | 02104nam0a2200289 i 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ | |
| контрольное поле | RU\NLR\bibl\1967491 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ | |
| контрольное поле | 20260405084113.0 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ | |
| Код страны | Российская Федерация |
| Номер | 2012-81953 |
| Номер Листа государственной регистраци | 6066 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА | |
| Идентификатор записи | (NLR Aleph) 002068319 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ | |
| Данные общей обработки | 20121115d2011 u y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА | |
| Страна публикации | Российская Федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ | |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе | y ||||||||| |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ | |
| Основное заглавие | Пищевая безопасность и методы ее оценки |
| Сведения, относящиеся к заглавию | учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям: 260300 - Технология сырья и продуктов животного происхождения, 260200 - Технология продуктов из растительного сырья, 260500 - Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания, 260100 - Технология продуктов питания |
| Первые сведения об ответственности | С.Н. Лебедева, Э.Н. Битуева |
| Последующие сведения об ответственности | М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр." (ФГБОУ ВПО ВСГУТУ) |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Улан-Удэ |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | Изд-во ВСГУТУ |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2011 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА | |
| Специфическое обозначение материала и объем | 93 с. |
| Размеры | 21 |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ | |
| Текст примечания | Библиогр.: с. 77 (12 назв.) |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ | |
| Наименование темы | Пищевые продукты |
| Формальный подзаголовок | Учебные издания для высших учебных заведений |
| Тематический подзаголовок | Безопасность |
| -- | Оценка |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 2161547 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\auth\661605441 |
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ | |
| Индекс | Р123.1я73 |
| 700 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ПЕРВИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Код отношения | Автор |
| Материалы, к которым относится поле | rus |
| Графика поля | Кириллица |
| Начальный элемент ввода | Лебедева |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | С. Н. |
| Дополнения к именам, кроме дат | д-р биол. наук |
| Расширение инициалов личного имени | Светлана Николаевна |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\auth\7730414 |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 13434 |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Битуева |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | Э. Б |
| Расширение инициалов личного имени | Эльвира Борисовна |
| Код отношения | Автор |
| 801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ | |
| Страна | Российская Федерация |
| Организация | NLR |
| Дата составления | 20121115 |
| Правила каталогизации | RCR |
| 801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ | |
| Страна | Российская Федерация |
| Организация | NLR |
| Дата составления | 20121115 |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) | |
| Тип экземпляра АБИС | Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ | |
| Название коллекции | НБР |
Нет доступных экземпляров.