Подробности
| 000 -МАРКЕР |
|---|
| контрольное поле |
01522nam0a22003251 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ |
|---|
| контрольное поле |
rc\2792545 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ |
|---|
| контрольное поле |
20260407145946.0 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
|---|
| Идентификатор записи |
(NLR Aleph) 006918644 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ |
|---|
| Данные общей обработки |
20110915d1935 |||y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА |
|---|
| Язык текста, звукозаписи и т.д. |
русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА |
|---|
| Страна публикации |
российская федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ |
|---|
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе |
y z ||||| |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ |
|---|
| Основное заглавие |
Гигиена в общественном питании |
| Первые сведения об ответственности |
Сост. науч. сотрудники Центр. науч.-иссл. ин-та питания: О. П. Молчанова, А. И. Штенберг, В. А. Шумов, Д. А. Альтерман, Д. С. Злотников, Н. С. Ярусова |
| Последующие сведения об ответственности |
Под ред. С. М. Бременер |
| -- |
Глав. упр. столовыми Наркомвнуторга СССР |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. |
|---|
| Место издания, распространения и т.д. |
Москва |
| -- |
Ленинград |
| Имя издателя, распространителя и т. д. |
Пищепромиздат |
| Дата издания, распространения и т.д. |
1935 |
| Место изготовления |
Москва |
| Имя изготовителя |
тип. Профиздата |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА |
|---|
| Специфическое обозначение материала и объем |
Обл., 149, [3] с. |
| Размеры |
23х15 см. |
| 702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Начальный элемент ввода |
Злотников |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Д.С. |
| Код отношения |
Составитель |
| 702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Начальный элемент ввода |
Альтерман |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Д.А. |
| Код отношения |
Составитель |
| 702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Начальный элемент ввода |
Бременер |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
С.М. |
| Расширение инициалов личного имени |
Соломон Михайлович |
| Код отношения |
Редактор |
| 702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Начальный элемент ввода |
Ярусова |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Н.С. |
| Код отношения |
Составитель |
| 702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Начальный элемент ввода |
Молчанова |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
О.П. |
| Код отношения |
Составитель |
| 702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Начальный элемент ввода |
Штенберг |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
А.И. |
| Код отношения |
Составитель |
| 702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Начальный элемент ввода |
Шумов |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
В.А. |
| Код отношения |
Составитель |
| 712 01 - НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Начальный элемент ввода |
СССР |
| Структурное подразделение |
Главное управление столовых |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\AUTH\8810089661 |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
680761 |
| 801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
|---|
| Страна |
российская федерация |
| Организация |
NLR |
| Правила каталогизации |
psbo |
| 801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
|---|
| Страна |
российская федерация |
| Организация |
ELAR |
| Источник данных |
rusmarc |
| 852 ## - МЕСТОНАХОЖДЕНИЕ И ШИФР ХРАНЕНИЯ |
|---|
| Идентификатор организации |
NLR |
| Шифр хранения (Call Number) |
35-4/653 |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) |
|---|
| Тип экземпляра АБИС |
Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
|---|
| Название коллекции |
Национальная библиография |