Подробности
| 000 -МАРКЕР |
| контрольное поле |
03115nam0a2200433 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ |
| контрольное поле |
RU\NLR\bibl\742338 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ |
| контрольное поле |
20250614003439.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) |
| Номер (ISBN) |
5-89764-166-8 |
| Тираж |
250 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ |
| Код страны |
Российская Федерация |
| Номер |
2004-70992 |
| Номер Листа государственной регистраци |
3502 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
| Идентификатор записи |
RSL-KNO-002498754 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
| Идентификатор записи |
(NLR Aleph) 000732203 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ |
| Данные общей обработки |
20041116d2004 |||y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. |
русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА |
| Страна публикации |
Российская Федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе |
a ||||||||| |
| 106 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ РЕСУРСЫ – ФОРМА |
| Форма ресурса: кодированные данные: обозначение носителя |
r |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ |
| Основное заглавие |
Методы исследования свойств сырья и молочных продуктов |
| Сведения, относящиеся к заглавию |
учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 271100 - Технология молока и молоч. продуктов |
| Первые сведения об ответственности |
Д.М. Фиалков, С.И. Артюхова, О.Н. Жидкова |
| Последующие сведения об ответственности |
М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Ом. гос. аграр. ун-т" |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. |
| Место издания, распространения и т.д. |
Омск |
| Имя издателя, распространителя и т. д. |
Изд-во ОмГАУ |
| Дата издания, распространения и т.д. |
2004 |
| Имя изготовителя |
Тип. ЧП Макшеевой Е.А. |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА |
| Специфическое обозначение материала и объем |
231 с. |
| Другие сведения о физической характеристике |
ил., табл. |
| Размеры |
21 |
| 300 ## - ОБЩИЕ ПРИМЕЧАНИЯ |
| Текст примечания |
Указ. |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ |
| Текст примечания |
Библиогр.: с. 228-229 (32 назв.) |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
| Наименование темы |
Молоко |
| Формальный подзаголовок |
Руководства, пособия и т.п. для высшей школы |
| Тематический подзаголовок |
Анализ |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
965467 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\6642364 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
| Наименование темы |
Молоко |
| Формальный подзаголовок |
Учебные издания для высших учебных заведений |
| Тематический подзаголовок |
Анализ |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
965467 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\6642364 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
| Наименование темы |
Молочные продукты |
| Формальный подзаголовок |
Руководства, пособия и т.п. для высшей школы |
| Тематический подзаголовок |
Анализ |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
1228741 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\66182786 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
| Наименование темы |
Молочные продукты |
| Формальный подзаголовок |
Учебные издания для высших учебных заведений |
| Тематический подзаголовок |
Анализ |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
1228741 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\66182786 |
| 610 0# - НЕКОНТРОЛИРУЕМЫЕ ПРЕДМЕТНЫЕ ТЕРМИНЫ |
| Предметный термин |
Техника. Технические науки -- Химическая технология. Химические и пищевые производства -- Пищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Теоретические основы производства молока и молочных продуктов. Исследования -- Свойства и качества молока и молочных продуктов -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля -- Учебные издания для высшей школы |
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
| Индекс |
Л95-106с.я73-1 |
| Код системы |
|
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
| Индекс |
Л95-1с.я73-1 |
| 700 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ПЕРВИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Начальный элемент ввода |
Фиалков |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Д. М. |
| Расширение инициалов личного имени |
Дмитрий Михайлович |
| Код отношения |
Автор |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Начальный элемент ввода |
Артюхова |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
С. И. |
| Расширение инициалов личного имени |
Светлана Ивановна |
| Код отношения |
Автор |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Начальный элемент ввода |
Жидкова |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
О. Н. |
| Расширение инициалов личного имени |
Ольга Николаевна |
| Код отношения |
Автор |
| 801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
RuMoRKP |
| Дата составления |
20041116 |
| Правила каталогизации |
rcr |
| 801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
RuMoRGB |
| Дата составления |
20041116 |
| 801 #2 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
NLR |
| Дата составления |
20050331 |
| Правила каталогизации |
PSBO |
| 830 ## - ОБЩЕЕ ПРИМЕЧАНИЕ, СОСТАВЛЕННОЕ КАТАЛОГИЗАТОРОМ |
| Текст примечания |
авт. по кн. |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) |
| Тип экземпляра АБИС |
Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
| Название коллекции |
Национальная библиография |