Подробности
| 000 -МАРКЕР |
| контрольное поле |
02590nam0a2200373 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ |
| контрольное поле |
RU\NLR\bibl\1657346 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ |
| контрольное поле |
20260405203300.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) |
| Номер (ISBN) |
978-5-89764-288-5 |
| Тираж |
65 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ |
| Код страны |
Российская Федерация |
| Номер |
2010-47425 |
| Номер Листа государственной регистраци |
3147 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
| Идентификатор записи |
(nilc)RSL-KNO-004698898 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
| Идентификатор записи |
(NLR Aleph) 001648645 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ |
| Данные общей обработки |
20100628d2009 |||y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. |
русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА |
| Страна публикации |
Российская Федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе |
y zzzz||||| |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ |
| Основное заглавие |
Термодеструктивные изменения сухого молока в процессе распылительной сушки |
| Сведения, относящиеся к заглавию |
монография |
| Первые сведения об ответственности |
В. Д. Харитонов, Л. В. Петрова, С. В. Петрова |
| Последующие сведения об ответственности |
под науч. ред. д.т.н., акад. РАСХН В. Д. Харитонова |
| -- |
М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, Всероссийский науч.-исслед. ин-т молочной пром-сти, Федеральное гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Омский гос. аграрный ун-т" (ФГОУ ВПО ОмГАУ) |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. |
| Место издания, распространения и т.д. |
Омск |
| Имя издателя, распространителя и т. д. |
Изд-во ФГОУ ВПО ОмГАУ |
| Дата издания, распространения и т.д. |
2009 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА |
| Специфическое обозначение материала и объем |
126 с. |
| Другие сведения о физической характеристике |
ил., табл. |
| Размеры |
20 |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ |
| Текст примечания |
Библиогр.: с. 116-125 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
| Наименование темы |
Сухое молоко |
| Тематический подзаголовок |
Сушка распылением |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
1820856 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\661114895 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
| Наименование темы |
Сухое молоко |
| Тематический подзаголовок |
Качество |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
1820733 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\661114828 |
| 610 0# - НЕКОНТРОЛИРУЕМЫЕ ПРЕДМЕТНЫЕ ТЕРМИНЫ |
| Предметный термин |
Пищевые производства -- Консервное производство -- Производство молочных консервов -- Производство сухого молока -- Сушка молока -- Сушка молока распылительным способом -- Теоретические основы. Исследования |
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
| Индекс |
Л965.204.2-1,0 |
| Код системы |
|
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
| Индекс |
Л965.204.2-106 |
| 700 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ПЕРВИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Код отношения |
Автор |
| Графика поля |
Кириллица |
| Материалы, к которым относится поле |
rus |
| Начальный элемент ввода |
Харитонов |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
В. Д. |
| Даты |
1941- |
| Расширение инициалов личного имени |
Владимир Дмитриевич |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
73637 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\7790710 |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Код отношения |
Автор |
| Графика поля |
Кириллица |
| Материалы, к которым относится поле |
rus |
| Начальный элемент ввода |
Петрова |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
Л. В. |
| Дополнения к именам, кроме дат |
канд. техн. наук, пищевая пром-сть |
| Расширение инициалов личного имени |
Людмила Владимировна |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
34925 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\7751992 |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
| Код отношения |
Автор |
| Графика поля |
Кириллица |
| Материалы, к которым относится поле |
rus |
| Начальный элемент ввода |
Петрова |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
С. В. |
| Дополнения к именам, кроме дат |
канд. техн. наук |
| Расширение инициалов личного имени |
Светлана Владимировна |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
73639 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\auth\7790712 |
| 801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
РГБ |
| Дата составления |
20100628 |
| Правила каталогизации |
rcr |
| 801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
РГБ |
| Дата составления |
20100628 |
| 801 #2 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
NLR |
| Дата составления |
20100722 |
| Правила каталогизации |
rcr |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) |
| Тип экземпляра АБИС |
Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
| Название коллекции |
Национальная библиография |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
| Название коллекции |
НБР |