Теоретические и практические основы производства пробиотических продуктов с использованием β-галактозидазы и эубиотиков (Запись № 929812)
[ простой вид ]
| 000 -МАРКЕР | |
|---|---|
| контрольное поле | 01319nam0a2200301 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ | |
| контрольное поле | RU\NLR\bibl\466998 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ | |
| контрольное поле | 20250623185314.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) | |
| Номер (ISBN) | 5-89230-151-6 |
| Тираж | 500 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ | |
| Код страны | российская федерация |
| Номер | 2003-57155 |
| Номер Листа государственной регистраци | 2793 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА | |
| Идентификатор записи | (NLR Aleph) 000460334 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ | |
| Данные общей обработки | 20031201d2003 |||y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА | |
| Страна публикации | российская федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ | |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе | a ||||||||| |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ | |
| Основное заглавие | Теоретические и практические основы производства пробиотических продуктов с использованием β-галактозидазы и эубиотиков |
| Первые сведения об ответственности | М.Б. Данилов |
| Последующие сведения об ответственности | М-во образования Рос. Федерации, Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Улан-Удэ |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | ВСГТУ |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2003 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА | |
| Специфическое обозначение материала и объем | 129 с. |
| Другие сведения о физической характеристике | ил. |
| Размеры | 20 |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ | |
| Текст примечания | Библиогр.: с. 102-128 (438 назв.) |
| 606 0# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ | |
| Наименование темы | Молочная сыворотка |
| Тематический подзаголовок | Применение в кондитерском производстве |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 2313427 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\auth\661384426 |
| 686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ | |
| Индекс | Л959.2 |
| 700 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ПЕРВИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Данилов |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | М. Б. |
| Расширение инициалов личного имени | Михаил Борисович |
| Код отношения | Автор |
| 801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ | |
| Страна | российская федерация |
| Организация | NLR |
| Дата составления | 20031201 |
| Правила каталогизации | PSBO |
| 801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ | |
| Страна | российская федерация |
| Организация | NLR |
| Дата составления | 20031201 |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) | |
| Тип экземпляра АБИС | Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ | |
| Название коллекции | Национальная библиография |
| Тип экземпляра | Дата поступления | Источник поступления | Библиотека постоянного хранения | Библиотека текущего хранения | Место хранения | Шифр хранения | Штрих-код | Статус не для выдачи |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | 01.12.2003 | Обязательный экземпляр | РНБ (Московский) | РНБ (Московский) | Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2003-3/28731 | 597996 | |
| Книга | 08.02.2005 | Обязательный экземпляр | РНБ (Московский) | РНБ (Московский) | Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2003-3/28731 | 847568 |