Подробности
| 000 -МАРКЕР |
|---|
| контрольное поле |
03668nam0a2200409 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ |
|---|
| контрольное поле |
RU\NLR\BIBL_A\010666386 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ |
|---|
| контрольное поле |
20250614082259.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) |
|---|
| Номер (ISBN) |
978-5-85209-340-0 |
| Тираж |
100 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ |
|---|
| Код страны |
Российская Федерация |
| Номер |
2014-91169 |
| Номер Листа государственной регистраци |
5535 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
|---|
| Идентификатор записи |
(NILC)RuMoRGB-007838547 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА |
|---|
| Идентификатор записи |
(NLR Aleph) 010666386 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ |
|---|
| Данные общей обработки |
20150205e20141837|||y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА |
|---|
| Язык текста, звукозаписи и т.д. |
русский |
| -- |
древнеболгарский, староболгарский, старославянский, церковнославянский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА |
|---|
| Страна публикации |
Российская Федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ |
|---|
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе |
y|||z|||000yy |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ |
|---|
| Основное заглавие |
Новая и полная для всех состояний ручная кухмистерская книга, или Опытный повар, кухмистер и кондитер |
| Сведения, относящиеся к заглавию |
со многими прибавлениями и объяснениями поваренных терминов. Основанная на многолетней опытности. Составленная по тетрадям опытного повара Михайлы Андреева |
| Первые сведения об ответственности |
М. Андреев |
| Последующие сведения об ответственности |
Гос. публ. ист. б-ка России |
| 205 ## - СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗДАНИИ |
|---|
| Сведения об издании |
Репр. изд. |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. |
|---|
| Место издания, распространения и т.д. |
Москва |
| Имя издателя, распространителя и т. д. |
Государственная публичная историческая библиотека России |
| Дата издания, распространения и т.д. |
2014 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА |
|---|
| Специфическое обозначение материала и объем |
[2], VIII, 9-190, XVIIс. |
| Размеры |
17 |
| 300 ## - ОБЩИЕ ПРИМЕЧАНИЯ |
|---|
| Текст примечания |
На тит. л. ориг. изд. вых. дан.: Москва: в типографии Н. Степанова, 1837 |
| 300 ## - ОБЩИЕ ПРИМЕЧАНИЯ |
|---|
| Текст примечания |
На обл. ориг. изд.: Новая и полная для всех состояний ручная кухмистерская книга, опытный повар, или Кухмистер и кондитер. Москва, 1837 |
| 300 ## - ОБЩИЕ ПРИМЕЧАНИЯ |
|---|
| Текст примечания |
На I-й с. 2-й паг. загл.: О поваренном кухмистерском и кондитерском искусстве |
| 455 #1 - ОРИГИНАЛ, С КОТОРОГО СДЕЛАНА КОПИЯ |
|---|
| Встроенное поле |
2001#$aНовая и полная для всех состояний ручная кухмистерская книга, или Опытный повар, кухмистер и кондитер. Со многими прибавлениями и объяснениями поваренных терминов. Основанная на многолетней опытности. Составленная по тетрадям опытного повара Михайлы Андреева |
| -- |
210##$aМосква$cв типографии Н. Степанова$d1837 |
| Заглавие |
Новая и полная для всех состояний ручная кухмистерская книга, или Опытный повар, кухмистер и кондитер. Со многими прибавлениями и объяснениями поваренных терминов. Основанная на многолетней опытности. Составленная по тетрадям опытного повара Михайлы Андреева |
| 512 1# - ЗАГЛАВИЕ ОБЛОЖКИ |
|---|
| Заглавие обложки |
Новая и полная для всех состояний ручная кухмистерская книга, опытный повар, или Кухмистер и кондитер |
| 517 1# - ДРУГИЕ ВАРИАНТЫ ЗАГЛАВИЯ |
|---|
| Вариант заглавия |
О поваренном кухмистерском и кондитерском искусстве |
| 517 1# - ДРУГИЕ ВАРИАНТЫ ЗАГЛАВИЯ |
|---|
| Вариант заглавия |
Опытный повар, кухмистер и кондитер |
| 517 1# - ДРУГИЕ ВАРИАНТЫ ЗАГЛАВИЯ |
|---|
| Вариант заглавия |
Кухмистер и кондитер |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ |
|---|
| Наименование темы |
Кулинария |
| Тематический подзаголовок |
Рецептура |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
2080572 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\AUTH\661256513 |
| 686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ |
|---|
| Индекс |
Л997 |
| 700 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ПЕРВИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ |
|---|
| Начальный элемент ввода |
Андреев |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода |
М. |
| Дополнения к именам, кроме дат |
повар |
| Даты |
19 в. |
| Расширение инициалов личного имени |
Михаил |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи |
143247 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи |
RU\NLR\AUTH\770143283 |
| 801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
|---|
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
РГБ |
| Дата составления |
20141215 |
| Правила каталогизации |
RCR |
| 801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ |
|---|
| Страна |
Российская Федерация |
| Организация |
РГБ |
| Дата составления |
20141215 |
| Источник данных |
rusmarc |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) |
|---|
| Тип экземпляра АБИС |
Книга |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ |
|---|
| Название коллекции |
Национальная библиография |