Инновационные технологии продуктов питания на основе нанокластеров молочной сыворотки (Запись № 9797307)
[ простой вид ]
| 000 -МАРКЕР | |
|---|---|
| контрольное поле | 02074nam0a2200373 i 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ | |
| контрольное поле | RU\NLR\BIBL_A\010417148 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ | |
| контрольное поле | 20241102090435.0 |
| 010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN) | |
| Номер (ISBN) | 9785886488456 |
| Тираж | 500 |
| 021 ## - НОМЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ | |
| Код страны | российская федерация |
| Номер | 2014-37139 |
| Номер Листа государственной регистраци | 2262 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ | |
| Данные общей обработки | 20140717d2013 km y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА | |
| Страна публикации | российская федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ | |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе | ah||z|||000yy |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ | |
| Основное заглавие | Инновационные технологии продуктов питания на основе нанокластеров молочной сыворотки |
| Первые сведения об ответственности | А. Г. Храмцов, А. Д. Лодыгин, Н. М. Панова, С.А. Рябцева |
| Последующие сведения об ответственности | [науч. ред.: акад. А. Г. Храмцов] |
| -- | М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. автономное образовательное учреждение высш. проф. образования "Северо-Кавказский федеральный ун-т" |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Ставрополь |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | Изд-во СКФУ |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2013 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА | |
| Специфическое обозначение материала и объем | 102 с. |
| Другие сведения о физической характеристике | ил., факс. |
| Размеры | 21 |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ | |
| Текст примечания | Библиогр.: с. 93-100 (98 назв.) |
| 606 ## - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ | |
| Наименование темы | Молочная сыворотка |
| Тематический подзаголовок | Переработка |
| Код системы | nlr_sh1 |
| -- | nlr_sh2 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\66126261 |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 1124448 |
| 606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ | |
| Наименование темы | Лактулоза |
| Тематический подзаголовок | Производство |
| Код системы | nlr_sh1 |
| -- | nlr_sh2 |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\66606427 |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 1434318 |
| 610 0# - НЕКОНТРОЛИРУЕМЫЕ ПРЕДМЕТНЫЕ ТЕРМИНЫ | |
| Предметный термин | гидролизаты молочной сыворотки |
| 610 0# - НЕКОНТРОЛИРУЕМЫЕ ПРЕДМЕТНЫЕ ТЕРМИНЫ | |
| Предметный термин | лактулоза |
| 686 1# - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ | |
| Индекс | Л959.2 |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| -- | ca |
| Материалы, к которым относится поле | rus |
| Начальный элемент ввода | Храмцов |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | А. Г. |
| Даты | 1936-2023 |
| Расширение инициалов личного имени | Андрей Георгиевич |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\770267504 |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 267448 |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Лодыгин |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | А. Д. |
| Расширение инициалов личного имени | Алексей Дмитриевич |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Панова |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | Н. М. |
| Расширение инициалов личного имени | Нина Михайловна |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Рябцева |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | С. А. |
| Расширение инициалов личного имени | Светлана Андреевна |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) | |
| Тип экземпляра АБИС | Книга |
| 943 ## - | |
| -- | PUBLIC |
| -- | TEX_48003 |
| 983 0# - | |
| -- | МН. Юдина (РГ) |
Нет доступных экземпляров.