Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский,. Ч.1: От А до Д.
Сводное описание: Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский, : Содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни; пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской.Язык: русский.Выходные данные: 1795Физическая характеристика: XVI, 460 c.Происхождение экземпляра: В экз. РНБ (139/853(ч.1)) на форзаце два экслибриса: Д.Н.Шереметева (Богомолов 17424) и С.Д.Шереметева (Богомолов 17432).;В экз. РНБ (РЗФ 18 в. 5/568 (ч.1)) на обороте листа после форзаца владельч. запись: «Из книг Александры Степановны Ивановой. Куплена 1816го года. Заплачены пятдесят рублей». На тит. л. владельч.запись: "Александры Ивановой".;
В экз. РНБ (РЗФ 18 в. 5/568 (ч.1)а) на нахзаце шрифтовой ярлык «Антикварная книжная торговля В.И.Клочкова»Библиография: Объяснение по азбучному порядку названий поваренных, кандиторских и прочих, неизвестных неупражняющимся в сих искусствах (С.453-460).Коллекция: Русская книга гражданской печати XVIII в. в библиотеках РФ ; Национальная библиография Тип экземпляра: Книга
Экз. РНБ (18.71.3.2(ч.1)) в картон. коричневом марморир. цельнокожаном пер. На нижней крышке пер. экслибрис Рус. фонда ГПБ с шифром. Корешок гладкий, с тиснением золотом. На корешке крас. кожаная наклейка, на которой золотом вытиснено: «Словарь поваренный 1» и фрагмент бум. наклейки с порядковым номером книги на полке: "2". На форзаце ярлык с шифром РНБ поверх другого ярлыка. На тит. л. штамп ИБ в венке с короной и круглый штамп ГПБ. На с.33 и 460 круглый штамп ГПБ. NLR: 18.71.3.2(ч.1)
Экз. РНБ (139/853(ч.1)) в картон. коричневом марморир. цельнокожаном пер. Кожа в месте крепления верхней крышки пер. к корешку снизу треснула. На нижней крышке пер. ярлык с шифром РНБ. Корешок гладкий, с тиснением золотом, оборван сверху. Позолота почти полностью утрачена. На корешке крас. кожаная наклейка, на которой золотом вытиснено: «Словарь поваренный 1» и фрагмент бум. наклейки "291". Обрез тонир. желтый. На форзаце ярлык с шифром РНБ. На нахзаце техн. штамп. На обороте тит. л. и с.17 круглый штамп ГПБ. NLR: 139/853(ч.1)
Экз. РНБ (РЗФ 18 в. 5/568 (ч.1)) в картон. коричневом марморир. цельнокожаном пер. На нижней крышке пер. экслибрис РЗФ ГПБ с шифром. Корешок c 5-ю бинтами, с тиснением золотом. На корешке крас. кожаная наклейка, на которой золотом вытиснено: «Словарь поваренный» и черная кожаная наклейка «часть 1». Обрез тонир. крас. При переплетных работах после форзаца и перед нахзацем вклеены листы. На обороте листа перед нахзацем техн. штамп. На обороте тит. л. и с.460 круглый штамп ГПБ. NLR: РЗФ 18 в. 5/568 (ч.1)
Экз. РНБ (РЗФ 18 в. 5/568 (ч.1)а) в картон. коричневом марморир. цельнокожаном пер. На нижней крышке пер. экслибрис РЗФ ГПБ с шифром. Корешок гладкий, с тиснением золотом. Позолота почти полностью утрачена. На корешке крас. кожаная наклейка, на которой золотом вытиснено: «Словарь поваренны» и черная кожаная наклейка, на которой вытиснен номер части «1». На нахзаце техн. штамп. На тит. л. круглый штамп "Госуд. Публичн. библиотека. Дублет". На обороте тит. л. и с.460 круглый штамп ГПБ. В экз. ошибочно вклеен [1] л. черт. из ч.4. NLR: РЗФ 18 в. 5/568 (ч.1)а
Экз. РНБ (ВЭО 13 2/44) в цельнокож. корич. пер. с разводами. Корешок гладкий, с золотым тиснением и двумя кож. наклейками, красная с загл.: "Словарь поваренный", на черной указание части: "1". Внизу корешка бумаж. наклейка с надписью: "I. A. 9". На нижней крышке пер. экслибрис Фонда ВЭО ГПБ с шифром. Обрез тонир. красный. На тит. л. круглый штам: "В.Э.О.". На с.460 круглый штамп ГПБ NLR: ВЭО 13 2/44
В экз. РНБ (139/853(ч.1)) на форзаце два экслибриса: Д.Н.Шереметева (Богомолов 17424) и С.Д.Шереметева (Богомолов 17432). NLR: 139/853(ч.1)
В экз. РНБ (РЗФ 18 в. 5/568 (ч.1)) на обороте листа после форзаца владельч. запись: «Из книг Александры Степановны Ивановой. Куплена 1816го года. Заплачены пятдесят рублей». На тит. л. владельч.запись: "Александры Ивановой". NLR: РЗФ 18 в. 5/568 (ч.1)
В экз. РНБ (РЗФ 18 в. 5/568 (ч.1)а) на нахзаце шрифтовой ярлык «Антикварная книжная торговля В.И.Клочкова» NLR: РЗФ 18 в. 5/568 (ч.1)а
Объяснение по азбучному порядку названий поваренных, кандиторских и прочих, неизвестных неупражняющимся в сих искусствах (С.453-460)