Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка
Книга

Практикум по технологии молока и молочных продуктов

Автор: Голубева, Л. В. -- АвторАвтор (Альтер.): Богатова, О. В. -- Автор;Догарева, Наталия Геннадьевна -- АвторЯзык: русский.Выходные данные: Санкт-Петербург : Лань, 2012Физическая характеристика: 21 см.ISBN: 978-5-8114-1202-0 Серия: Учебники для вузов. Специальная литература Тип экземпляра: Книга
Параметры
    Средний рейтинг: 0.0 (0 голосов)
Экземпляры
Тип экземпляра Текущая библиотека Шифр хранения Кол-во копий Статус Срок возврата Штрих-код
Книга РНБ (Московский) Фонд изданий групповой обработки ФГО (Просмотр полки(Открывается ниже)) 3119 Доступно 3682549
Книга РНБ (Московский) Обменный фонд 3119 7 3682550