Пищевая промышленность. Серия14, Хлебопекарная и макаронная промышленность 1979, Вып.13: Новые технологические процессы в хлебопекарной промышленности, обеспечивающие улучшение качества продукции и интенсификацию производства / В.А. Патт, Л.Н. Казанская
Сводное описание: Пищевая промышленность : Обзор. информ. / ЦНИИ информ. и тенх.-экон. исслед. пищ. пром-сти. ЦНИИТЭИпищепромЯзык: русский.Выходные данные: Б. м., 1979Коллекция: Национальная библиография ; Русская периодика Тип экземпляра: ВыпускНет реальных экземпляров для этой записи