Технологическое оборудование предприятий хлебопекарной промышленности : Справочник / М.И. Полторак, А.В. Володарский, М.Н. Сигал
Язык: русский.Выходные данные: Киев : Урожай, 1989Физическая характеристика: 198, [1] с. : ил. ; 21 см.ISBN: 5-337-00410-7 Примечания: На пер. авт. не указаны. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 89-3/5015 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5582274-10 |
На пер. авт. не указаны