Новые физические методы обработки пищевых продуктов в общественном питании : (Учеб. пособие)
Тома: Показать записиЯзык: русский.Выходные данные: Киев : КТЭИ, 1980-Физическая характеристика: 20 см.Примечания: В надзаг.: М-во торговли УССР, Киев. торг.-экон. ин-т. Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
В надзаг.: М-во торговли УССР, Киев. торг.-экон. ин-т