Исследование биохимических процессов и разработка технологии красных игристых вин десертного типа : 366 - технология виноградных и плодоягодных напитков и вин; Автореферат дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Краснодарский политехн. ин-т
Язык: русский.Выходные данные: Краснодар : 1967Физическая характеристика: 23 с. : ил. Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи