Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Береговых В.В. и др.] (2)
- [Е.Л. Белкин и др.] (2)
- Александрова И.Ф. Инна Федоровна (5)
- Балакир Э.А. Эдуард Андреевич (2)
- Белкин Е.Л. Ефим Львович (3)
- Береговых В.В. Валерий Васильевич 220 (2)
- Благовещенский И.Г. Иван Германович (2)
- В.М. Набатников, З.А. Кобулов, В.В. Осипов, Б.Л. Орлов (2)
- Дюжин А.Т. Анатолий Тимофеевич (4)
- Казакова И.Е. Ирина Евгеньевна (3)
- Карась Л.Ю. Леонид Юрьевич (3)
- Конопленко Е.И. Екатерина Ивановна (3)
- Кузнецов С.И. Спартак Иванович (3)
- М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР, Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти (12)
- Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти (42)
- Московский технол. ин-т пищевой промышленности (12)
- Московский технологический институт пищевой промышленности (5)
- Набатников В.М. Владимир Михайлович (3)
- Остапенков А.М. Аркадий Михайлович (4)
- Рябов А.Б. Александр Борисович (6)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (142)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Автоматизация (1)
- Аппаратура (1)
- Ассортимент (1)
- Вычислительные машины, электронные (1)
- Генетика (1)
- Контроль и проверка исполнения (1)
- Культивирование (1)
- Малые предприятия в пищевкусовой промышленности (1)
- Микроорганизмы (2)
- Организация управления (1)
- Пищевая промышленность, объединения (1)
- Пищевкусовая промышленность (1)
- Пищевые продукты (1)
- Пищевые производства (2)
- Применение в пищевой промышленности (1)
- Принятие решений (1)
- Расчет (1)
- Руководства, пособия и т.п (2)
- Сборники (2)
- Сушка (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (142)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (142)
-
Языки
- русский (142)