Результаты поиска для 'su:Общественное питание Москва' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- CD-ROM (1)
- Автореферат (1)
- Журнал (3)
- Книга (1531)
- Продолжающееся издание (1)
Места хранения
su-geo
- Москва, город (1)
- РФ (1)
Заглавие серии
Предметные рубрики
Коллекции
- (43) Тематическая подборка Санкт-Петербург (1)
- (43) Экономика. Общие работы (1)
- IA (1)
- NB (1348)
- NBR (192)
- RUSPER (4)
- SL_SPR (1)
- VNP_SKP (1)
- VNP_UCHZ (1)
- Показать больше
- Показать меньше
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (1219)
- РНБ (Садовая) (169)
- РНБ (Фонтанка) (30)
Языки
- английский (45)
- французский (3)
- немецкий (16)
- итальянский (4)
- японский (2)
- польский (5)
- русский (1534)
- хорватский, сербо-хорв.(ром.) (1)
- испанский, кастильский испанский (3)
- не определено (5)
- Показать больше
- Показать меньше

	1361.		КнигаГигиена и санитария общественного питания : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования и профессиональной подготовки / Г.Г. ЛутошкинаЛутошкина, Галина Генриховна 2014Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	1362.		КнигаСоздание продуктов питания с заданными потребительскими свойствами / О. И. Кутина, И. Ф. ИщенкоКутина, Ольга Иосифовна -- АвторИщенко, Ирина Федоровна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-3/14401 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1363.		КнигаТепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания : учебник для образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. ГоловановБотов, Михаил Иванович -- АвторЕлхина, Валентина Дорофеевна -- Автор;Голованов, Олег Максимилианович -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-5/8274 (3). Добавить в подборку (удалить)
	1364.		КнигаСанитарные правила и нормы для предприятий торговли и общественного питания / Изд.-торг. корпорация "Дашков и К°"2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: Пт 2006-1/68 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1365.		КнигаВысший вкус : философия вегетарианства и лучшие вегетарианские рецепты со всего мира : на основе учения Его Божественной Милости А. Ч. Бхактиведанты Свами Прабхупады ачарьи-основателя Международного общества сознания Кришны : [рецепты: Куртма дас / Мукунда Госвами и др. ; пер.: Виджитатма дас]2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-3/25878 (4). Добавить в подборку (удалить)
	1366.		КнигаСалаты и закуски / [авт.-сост. Г. В. Тивелева] ; ОЛМАмедиагрупп2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-2/5569 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1367.		КнигаХолодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания : учебник для образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования / А. Н. Стрельцов, В. В. ШишовСтрельцов, Александр Николаевич -- АвторШишов, Виктор Викторович -- Автор2010Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-5/7969 (3). Добавить в подборку (удалить)
	1368.		КнигаУслуги общественного питания. часть 10 : ГОСТ Р 54607.10-2017 / разработан Всероссийским научно-исследовательским институтом сертификации (ОАО "ВНИИС")2017Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	1369.		КнигаРесторанный разговорник-словарь на пяти языках : [свыше 10000 названий блюд и напитков на английском, французском, немецком, итальянском и испанском языках]2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: С 2009-1/137 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1370.		КнигаКулинарные рецепты для дачника / [Каримова Халима]2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/25312 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1371.		КнигаЯ стройная! : худеем за 14 дней / Барбара Риас-Бухер ; [пер. с нем. К. Чесноковой]Риас-Бухер, Барбара -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-6/1785 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1372.		Книга100 лучших рецептов охотничьей кухни / В. ЖибаровскийЖибаровский, Вадим Иванович -- Автор2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-3/4804 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1373.		КнигаОхрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы Федеральных государственных образовательных стандартов начального профессионального образования по профессиям 260807.01 "Повар, кондитер", 100114.01 "Официант, бармен" / Ю. М. Бурашников, А. С. МаксимовБурашников, Юрий МихайловичМаксимов, Алексей Сергеевич 2013Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	1374.		КнигаОхрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы Федеральных государственных образовательных стандартов начального профессионального образования по профессиям "Повар, кондитер", "Официант, бармен" / Ю.М. Бурашников, А.С. МаксимовБурашников, Юрий МихайловичМаксимов, Алексей Сергеевич 2017Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	1375.		КнигаБлюда из квашеной капусты : [полезно. Вкусно. Просто] / Ода Титц ; [пер. с нем. Н. Врублевской]Титц, Ода -- Автор2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/2640 (1). РНБ (Садовая) Not for loan (1). Добавить в подборку (удалить)
	1376.		КнигаОхрана труда в торговле, общественном питании, пищевых производствах в малом бизнесе и быту : учебное пособие для учреждений начального профессионального образования / Д.Ф. Фатыхов, А.Н. БелеховФатыхов, Джафар Фатыхович -- АвторБелехов, Александр Николаевич -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-5/9784 (1), РНБ (Фонтанка)Шифр хранения: Ю Л8-9/Ф-27 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1377.		КнигаБлины, куличи, булочки / [сост.: Е. А. Новикова]2010 (печ. 2009)Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-2/1330 (1), РНБ (Фонтанка)Шифр хранения: Ю Л99/Б-69 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1378.		КнигаИнвестиционная деятельность предприятий питания : учебное пособие / А.И. Шишкина ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Рос. экон. акад. им. Г.В. ПлехановаШишкина, Анна Игоревна -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-3/13360 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1379.		КнигаВкусная Италия : кулинарное путешествие русской итальянки / Юлия НекоркинаНекоркина, Юлия Львовна -- Автор2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-7/4720 (2), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л997(3)/Н-478 (1), РНБ (Фонтанка)Шифр хранения: Ю Л99/Н-47 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1380.		КнигаОрганизация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебно-практическое пособие для студентов вузов / Г.М. ЗайкоЗайко, Галина Михайловна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-3/17393 (2). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

su-geo

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 1535 результатов