Результаты поиска
|
|
161.
|
|
|
|
|
162.
|
|
КнигаПищевая химия : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлениям: 552400 "Технология продуктов питания", 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья", 655700 "Технология продуктов специального назначения и общественного питания", 655800 "Пищевая инженерия" (специальность 271300) / [А.П. Нечаев, С.Е. Траубенберг, А.А. Кочеткова и др.] ; под ред. д.т.н., проф. А.П. НечаеваНечаев, Алексей Петрович (1930-) -- Автор;Траубенберг, Светлана Евгеньевна;Кочеткова, Алла Алексеевна2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/5326 (2).
|
|
|
163.
|
|
|
|
|
164.
|
|
|
|
|
165.
|
|
КнигаМонтаж, наладка, диагностика, ремонт и сервис оборудования предприятий молочной промышленности : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260601 "Машины и аппараты пищевых производств" направления подготовки дипломированного специалиста 260600 "Пищевая инженерия" / В.В. Илюхин, И.М. Тамбовцев, М.Я. БурлевИлюхин, Вячеслав Васильевич -- АвторТамбовцев, Игорь Михайлович -- Автор;Бурлев, Михаил Яковлевич -- Автор2008 [т.е. 2007]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2008-5/1438 (3), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л95/И-497 (1).
|
|
|
166.
|
|
КнигаПищевая химия : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям 260100 "Продукты питания из растительного сырья", 26080 "Технология продукции и организация общественного питания", 100800 "Товароведение", 260200 "Произволство продуктов питания из растительного сырья", 260400 "Технология жиров", 260500 "Технология продуктов специального назначения и общественного питания", 080400 "Товароведение и экспертиза товаров" (по областям применения, специальность 080401), 260600 "Пищевая инженерия" (специальность 260602) / [А.П. Нечаев, С.Е. Траубенберг, А.А. Кочеткова и др.] ; под ред. д.т.н., проф. А.П. НечаеваНечаев, Алексей Петрович (1930-) -- Автор;Траубенберг, Светлана Евгеньевна;Кочеткова, Алла Алексеевна2012 [т.е. 2011]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2012-5/708 (3), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л80/П-368 (1).
|
|
|
167.
|
|
|
|
|
168.
|
|
|
|
|
169.
|
|
|
|
|
170.
|
|
|
|
|
171.
|
|
|
|
|
172.
|
|
|
|
|
173.
|
|
|
|
|
174.
|
|
|
|
|
175.
|
|
|
|
|
176.
|
|
|
|
|
177.
|
|
|
|
|
178.
|
|
|
|
|
179.
|
|
|
|
|
180.
|
|
|